Noce - varietà, coltivazione, semina, taglio
La noce è una specie relativamente popolare nel nostro paese. Non è difficile da coltivare ei suoi frutti non sono solo gustosi ma anche molto sani. Vale la pena avere almeno una noce nel tuo giardino, ma fai attenzione, perché questo albero può crescere pesantemente. Scopri di più su come piantare e coltivare noci e scegli una varietà adatta al tuo giardino.
Noce - frutta
La noce (Juglans regia) appartiene alla famiglia delle noci (Juglandaceae). È un grande albero che può crescere fino a 20 m di altezza, anche se nei giardini di solito cresce la metà delle dimensioni. La corteccia sul tronco è liscia, grigio-grigia. Le foglie sono grandi e pennate, composte da foglioline più piccole, la foglia superiore è la più grande. Il frutto è sferico, con una buccia verde liscia che si spacca a maturità per rivelare un guscio di noce marrone chiaro con un interno commestibile al centro. Vale la pena sapere che l'interno del frutto della noce è costituito da 2 cotiledoni grandi, spessi e oleosi e sono così avidamente mangiati da noi. Le noci maturano in ottobre. Le piante appena piantate, a seconda delle condizioni di crescita e della varietà selezionata, iniziano a fruttificare 2-4 anni dopo la semina.
Noce - varietà
Esistono veramente tante varietà di noci. Possiamo distinguere varietà tardive e precoci, oltre a quelle con frutti più grandi o più piccoli. Le varietà di noci differiscono anche per la forza di crescita. Vale anche la pena sapere che gli alberi che raggiungono dimensioni inferiori si ottengono per innesto. Pertanto, le piantine ottenute per innesto vengono spesso scelte per giardini domestici o di orto. Ecco le varietà di noci più famose :
Walnut Leopold - questa è una varietà polacca con una crescita molto scarsa, quindi può essere piantata in giardini più piccoli. Appartiene al gruppo delle varietà medio-precoci. L'albero è resistente alle malattie. Fruttifica nel secondo anno dopo la semina. I frutti sono di media grandezza, saporiti.Noce Apollo - una varietà di crescita media, di origine ceca, fruttifica nel terzo anno dopo la semina, il frutto è di media grandezza.
Noce Giove - Varietà polacca, medio - tardiva, crescita media, fruttifica nel terzo anno dopo la semina, frutti saporiti, leggermente ovoidali.
Noce Koszycki - un'altra varietà polacca, i frutti sono gustosi, la crescita è debole e sferica, quindi è adatta per piccoli giardini, è interessante notare che i fiori di questa varietà di noce sono resistenti alle gelate primaverili, l'albero è resistente alle malattie, fruttifica nel secondo anno dopo la semina.
Walnut Red Wiśnicz - una varietà molto tardiva con una forte crescita, il frutto è molto grande (quasi come una pallina da tennis!), La polpa è rosata (da cui il nome - rosso), non molto adatta per l'essiccazione, è meglio mangiarla fresca, dà frutti in nel terzo anno dalla semina si sviluppa generalmente in modo sano, resiste alle malattie.
Noce latteo precoce - Varietà polacca, crescita molto precoce, media e sferica, frutti grandi, meglio consumarli freschi, i fiori sono resistenti alle gelate primaverili, l'albero si sviluppa in modo sano.
Noce - coltivazione, requisiti
La noce è coltivata al meglio in terreni profondi, fertili e freschi, preferibilmente in terreni calcarei. I terreni impregnati d'acqua, troppo pesanti e compatti non sono adatti. Il noce preferisce luoghi soleggiati e caldi. Le migliori mostre per lui sono l'ovest, il sud-ovest e il nord-ovest. È abbastanza resistente al gelo e può essere coltivato in tutto il paese. Anche se a volte si congela, ha una grande capacità di rigenerare i danni dopo inverni rigidi. I noci, invece, sono spesso danneggiati dalle gelate di fine maggio, che provocano la morte e l'annerimento di boccioli fiorali delicati e in via di sviluppo.
Noce - piantagione
Prima di piantare una noce, vale la pena preparare il substrato su cui l'albero crescerà un anno prima. Soprattutto, dovresti eliminare regolarmente le erbacce dalla zona sotto il noce. Quindi devi scavare il terreno in profondità. Più è profondo, meglio è (ricorda che la noce brucia attraverso il sistema radicale). È anche molto importante concimare il terreno con letame o compost ben decomposto. La fertilizzazione deve essere più intensiva se il terreno è povero e sabbioso. In caso di terreni acidi, vale anche la pena aggiungere una dose di fertilizzante di calcio, che darà al terreno un pH appropriato e combatterà la reazione acida sfavorevole. La noce si coltiva al meglio in un terreno con un pH compreso tra 6,5 e 7,5.
Noce - frutto che matura sull'albero
Ci sono due date per piantare le noci : in autunno o all'inizio della primavera, quando i boccioli e l'intero albero sono dormienti. La semina autunnale in ottobre e novembre sembra dare i migliori risultati. Tuttavia, è associato al rischio di congelare il giovane albero, quindi dopo aver piantato intorno alle riprese, è necessario creare un cumulo di terra, che può essere ulteriormente riscaldato con foglie, compost o ramoscelli di conifere. Il tumulo dovrebbe essere abbastanza alto da proteggere il sito di vaccinazione. Il termine per la semina primaverile del noceNonostante permetta di evitare le gelate invernali pericolose per i giovani alberi, la vegetazione delle noci piantate in primavera inizia un po 'più tardi. Spesso, quando la primavera è troppo secca, gli alberi possono indebolirsi o addirittura ammalarsi. Pertanto, le noci piantate in primavera devono essere annaffiate regolarmente nei primi mesi. In definitiva, la data di impianto del noce dipende dalla regione in cui viviamo e dall'esposizione al gelo invernale e dalla possibilità di annaffiature regolari in primavera.
In primavera, nella seconda metà di maggio, dovrebbe essere effettuato il primo taglio di alberi di noci appena piantati. Il compito dei primi tagli è quello di formare adeguatamente la corona della noce.
Noce - taglio
Il taglio di una noce è importante soprattutto per gli alberi appena piantati (specialmente quelli propagati per innesto) e per formare adeguatamente la chioma dell'albero. Non dovrebbe essere inferiore a 1,5 M. Nei dadi non tagliati, lasciati soli, la corona è spesso troppo bassa. È anche necessario rimuovere i germogli che crescono dal portinnesto, sotto il punto di innesto. Le noci vecchie vengono tagliate principalmente per sovraesporre le loro chiome e per tagliare alberi che sono già troppo grandi. Vale la pena ricordare che il taglio delle noci non dovrebbe essere posticipato per i prossimi anni, perché le ferite dopo aver tagliato rami troppo spessi guariscono duramente. La noce è più adatta per il taglio di germogli, il cui diametro non supera i 5 cm.
La noce non tagliata cresce enorme
Fig. pixabay.com
È molto importante tagliare la noce in tempo , poiché questa pianta si taglia facilmente nel momento sbagliato. Purtroppo ci sono molti dubbi sulla scelta della data per il taglio della noce . Solitamente si consiglia di tagliare le noci a fine inverno o all'inizio della primavera, quando è passato il rischio di forti gelate ma le piante non hanno ancora iniziato a crescere (febbraio-marzo). Sfortunatamente, in questo momento, molta linfa fuoriesce spesso dalle ferite, che indebolisce l'albero e fa guarire a lungo le ferite da taglio. Il succo che perde fondamentalmente rende impossibile proteggere le ferite con un unguento da giardino.
Un'altra data di taglio consigliata per le noci è da metà maggio a inizio giugnoquando le giovani crescite raggiungono già una lunghezza di 5 cm. A quel tempo, la linfa dell'albero circola così lentamente che non si osservano perdite significative. Per questo motivo, questo termine per il taglio del dado è sempre più consigliato.
Purtroppo, questo termine presenta anche alcuni inconvenienti. Nella tarda primavera, numerosi agenti patogeni si sviluppano intensamente: malattie e parassiti che possono attaccare i noci. Ciò rende anche rischioso il taglio in questa data successiva.
Come posso uscire da questo dilemma? Personalmente, taglio le noci a marzo. Tuttavia, scelgo un giorno in cui la linfa non cola. Non sono sicuro di cosa derivi, ma alcuni giorni vedete una fuoriuscita di succhi e altri no. Quindi provo un ramo e controllo se il succo perde. Se i succhi fuoriescono intensamente, rimando il taglio a un altro giorno. Se il test mostra che il succo non perde in un dato giorno, è sicuro potare l'albero.
Per tagliare le noci, scegli una giornata calda e soleggiata , senza piogge. Copri le ferite tagliate con un unguento da giardino con un fungicida.
Buono a sapersi!
Se potiamo alberi malati o tagliamo rami malati, è molto facile trasferire gli agenti patogeni ad altre piante con il pennello usato per spargere l'unguento da giardino. Per evitare che il pennello entri in contatto con tessuti vegetali malati, vale la pena utilizzare l'unguento da giardino FitoPlaster in uno spray. Con esso, la pianta viene spruzzata senza pennello e senza il rischio di trasmettere malattie.
Katarzyna Matuszak
