Per ottenere radici carnose e succose, raccoglierle dopo un anno di coltivazione, utilizzando le radici laterali per le successive piantagioni primaverili.
Il rafano richiede una lavorazione abbastanza profonda. Le radici dovrebbero essere piantate il prima possibile in primavera, ma è bene incoraggiarle a crescere prima di piantare. A tale scopo le radici vengono trasferite dalla cantina dove sono state conservate in un locale con una temperatura di circa 10 ° C. Quindi vengono ricoperti di sabbia umida per formare i germogli nuovi arrivati, il che richiede circa 2 settimane.
Se si vogliono ricavare radici dalle quali le radici laterali non cresceranno per tutta la loro lunghezza, strofinare la pelle con un panno appuntito, saltando sezioni di 2-3 cm nelle parti superiore e inferiore. In questo modo, rimuoveremo gli occhi da cui potrebbero crescere le radici laterali.
Il raccolto cade su X - XI. Il rafano viene conservato in tumuli incassati o nelle cantine.
Come coltivare rafano? - giardini ornamentali, piante, fiori
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