L'autore del testo è la dottoressa Katarzyna Wróblewska
Il profumo della salvia è apprezzato non solo in cucina, ma anche nei nostri giardini, terrazzi e balconi. Tuttavia, il loro utilizzo è determinato principalmente dal loro aspetto attraente. Il genere Salvia sage è il genere più grande della famiglia delle Lamiaceae. Comprende circa 700 specie presenti in quasi tutte le regioni del mondo. Crescono maggiormente nelle regioni tropicali e subtropicali, ma molti possono essere trovati anche in Europa. Anche in Polonia, una decina di loro stanno crescendo.
Qualità decorative della salvia
Gli ornamenti di salvia sono caratteristici fiori a doppio labbro, spesso molto appariscenti. Nella specie peruviana, la Salvia dombeyi è lunga 12 cm! Fino a poco tempo, solo una specie di salvia veniva effettivamente coltivata per scopi decorativi: la salvia lucida Salvia splendens di un anno. Le sue infiorescenze rosse adornavano aiuole nelle città e nei resort . Pochi sanno che in Brasile, patria della specie, i fiori vengono impollinati dai colibrì. Questi ornamenti di salvia non sono solo incoronati, ma anche i calici di fiori sono intensamente colorati.
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Open sage Salvia patens (Immagine: Fotolia.com) |
Nell'ultimo decennio, sempre più nuove specie di salvia, sia annuali che perenni, hanno acquisito importanza. Oltre alla salvia lucida, tra le specie annuali di salvia si coltiva sempre di più la Salvia farinacea intrisa di salvia dalle orecchie sottili e strette, ricoperte di pelo bianco, viola o bianco. Le piante di questa specie crescono fino a 60-80 cm di altezza. Un'altra specie di un anno, S. viridis, syn. S. ormino con infiorescenze decorate con brattee colorate, rosa, viola o bianche, nettamente venate. Da segnalare anche la salvia scarlatta S. coccinea.
Recentemente sono state introdotte sul mercato nuove varietà di questa specie della serie Sallynia, consigliate per la coltivazione in contenitore. I loro fiori sono di vari colori: dal bianco, al salmone, a varie tonalità di rosso. Anche le varietà perenni di salvia S. offcinalis sono spesso coltivate in contenitori come annuali ornamentali. Le foglie lunghe e leggermente rugose di questa specie possono variare di colore: da piumate viola (varietà Purpurascens) a screziate ("Aurea", "Tricolore"). Le piante di questa specie possono svernare nel terreno al coperto. In estate, ti affascineranno con infiorescenze viola in rilievo.
Specie di salvia perenne
Le specie di salvia perenni sono piante da giardino molto preziose. Il più famoso tra questi è la salvia muschiosa S. nemorosa. Le piante che crescono fino a 80 cm di altezza possono essere piantate in aiuole o bordure, ma le più impressionanti saranno piantate in un gruppo più ampio. La salvia muschiosa si adatta perfettamente ad altre specie con infiorescenze sottili, ad esempio con lobelia lobelia scarlatta Lobelia cardinalis, spighette di agastache o altri saggi - salvia a fiore rosso Roemer S. roemeriana 'Arriba' e rosa S. x superba 'Marlau Rose' - fusione due colori sul bordo danno l'impressione che sia stato dipinto da un pittore impressionista. Meno conosciuta è la nostra salvia autoctona S. pratensis, perfetta per un prato fiorito.
Ci sono anche molte prelibatezze meno conosciute tra la salvia perenne. Qui possiamo citare l'imponente, imponente salvia sclarea S. sclarea , che cresce fino a 1,2 m di altezza, con infiorescenze pastello tricolori. Grazie agli oli essenziali al profumo di noce moscata, può essere aggiunto ad alimenti, alcool e cosmetici.
L'orgoglio delle patene di Salvia aperte sono i grandi fiori blu. È una specie che può gelare alle nostre condizioni climatiche, quindi nelle regioni con climi più miti dovrebbe svernare al coperto, mentre in altre regioni è meglio coltivarla come pianta che non sverna nel terreno - la salvia aperta forma tuberi radicali che possono essere scavati in autunno e conservati per l'inverno. al chiuso, così come la carpa dalia. Interessante anche il raro ma affascinante salvia fiorellino. Se piantata più densamente, sarà una pianta tappezzante molto efficace.
Suolo e posizione
A causa delle loro esigenze non raffinate e della fioritura abbondante e lunga, la salvia dovrebbe essere usata nei giardini il più spesso possibile. La maggior parte di loro ha requisiti di habitat simili: preferiscono terreni più leggeri e asciutti e posizioni soleggiate. Le specie annuali fioriscono per tutta la stagione, le piante perenni più spesso iniziano a fiorire nella seconda metà del Può e fiorisce fino a luglio.
Dopo la potatura riprendono a fiorire a fine estate. Oltre ad alcune specie sensibili alle fredde temperature invernali, sono facili da coltivare e affidabili. Puoi creare piantagioni da loro, senza paura che cadano e lascino spazi vuoti.
