Maggiori informazioni sulla pianta di seguito:
Borragine (Borago officinalis)
categoria : erbe, annuali
posizione : sole
altezza : fino a 0,8 m
resistenza al gelo : -
reazione del suolo : leggermente alcalino
preferenze del suolo : fertile, permeabile, leggero, ricco di calcio
irrigazione : poca
colore delle foglie / degli aghi : verde
colore del fiore : blu
portamento : eretto
periodo di fioritura : giugno-agosto
semina : primavera
riproduzione: semina
durabilità fogliare : stagionale
applicazione : balconi, piante commestibili, terrazzi, aiuole
tasso di crescita : veloce
Borragine - sagoma Forma di crescita della borragine Borragine - posizione Coltivazione della borragine - Consigli per l'applicazioneBorragine - silhouette
La borragine è una pianta annuale, utilizzata sia per scopi speziati, ornamentali e medicinali. È perfetto per la coltivazione durante tutto l'anno nell'appartamento sul davanzale della finestra.
Forma di crescita della borragine
La borragine è una delle piante aromatiche più belle. Fiorisce da giugno a settembre con fiori a forma di stella blu o bianchi . Un'altra caratteristica distintiva della borragine sono i suoi steli alti 80 cm e le grandi foglie pelose.
Borragine - posizione
Essendo una pianta originaria del bacino del Mediterraneo, la borragine ama i luoghi caldi e soleggiati. Tuttavia, matura con successo anche in posizioni di ombra parziale. Il supporto deve essere sempre leggermente umido.
Borragine in crescita
I semi di borragine vengono seminati nel terreno dalla fine di aprile, pianificando la semina in modo che non ci siano più di 2 piantine per 1 m2. Ciò è necessario perché gli esemplari adulti occupano uno spazio molto ampio. La borragine può essere coltivata sia in aiuola che in aiuola. La sua caratteristica è la capacità di diffondersi spontaneamente, quindi per non riprodursi in modo incontrollato, le scatole di semi devono essere rotte prima che inizino a perdere i semi.
Borragine - applicazione
Le foglie profumano di cetrioli freschi e sono un'aggiunta aromatica a insalate, zuppe, salse, carni, pesce e formaggi. Tuttavia, non dovrebbero essere consumati in eccesso e si sconsiglia inoltre di mangiare insalate a base di foglie giovani. L'olio di borragine viene utilizzato per la cura della pelle secca, squamosa e sensibile.
Consigli
I fiori di borragine a forma di stella sono commestibili e possono essere una guarnizione interessante e gustosa in insalate e dessert.