Se abbiamo una piccola area nell'orto, dovrebbe essere utilizzata in modo molto efficace. La varietà di verdure ed erbe utilizzate nella cucina mediterranea ha esigenze di crescita piuttosto elevate. Scegli per loro un luogo soleggiato, al riparo dai venti. Li piantiamo a seconda della loro altezza.
Il piano superiore saranno i pomodori, ad esempio i pomodorini e i cetrioli, guidati da supporti, e quelli inferiori saranno zucchine e zucca, che possono essere piantate su aiuole rialzate riempite di terra o terra mista a compost. Puoi piantare alcune erbe in mezzo, come il timo e la salvia.
Al piano inferiore ci sono erbe aromatiche come santonila verde, prezzemolo, con diverse specie di basilico in mezzo, che sono un buon vicinato per paprika, timo limone e origano. Quando si piantano peperoni e basilico, vale la pena nutrirli con il compost, se il terreno non è troppo permeabile e ricco di sostanza organica. Puoi anche usare torba o terreno da giardino per questo scopo.
