Quali verdure si possono seminare in autunno?
D Ho sentito che è possibile seminare ortaggi anche in autunno. I semi e l'emergenza sopravviveranno all'inverno e alle gelate?
A: Per l'inverno, puoi seminare o piantare carote , prezzemolo, aglio , cipolline , erba cipollina , cipolline , porri e lattuga di agnello .
- Semina le carote appena prima che inizi il gelo ( novembre o inizio dicembre ). I semi non dovrebbero germogliare fino alla primavera. In generale, tuttavia, gran parte dei semi germina in inverno e si congela o si infetta con malattie. Pertanto, è necessario seminarli il doppio rispetto alla primavera.
- Il prezzemolo può essere seminato anche nel tardo autunno . Raddoppiamo il numero di semi. Tuttavia, va tenuto conto che l'emergenza in primavera sarà molto debole e la semina dovrà essere ripetuta .
- Moltiplichiamo l' aglio piantandolo da metà settembre a metà ottobre a una distanza di 20-25 x 6-10 cm.
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Teste d'aglio (Immagine: Fotolia.com) |
- Il cipollotto per la raccolta molto precoce viene coltivato nelle regioni più calde della Polonia su terreni permeabili all'acqua dopo la neve senza tendenza alla formazione di croste . In autunno, dall'1 al 15 ottobre, piantiamo cipollotti del diametro di 20-25 mm, con una spaziatura simile a quella dell'aglio. Lo mettiamo nel terreno in modo che la punta del bulbo sia 3-4 cm sotto la superficie della terra.
- L'erba cipollina può essere coltivata dai semi , dalle piantine o da parti di ciuffi divisi . La propagazione dell'erba cipollina per divisione è il modo più semplice. Ad agosto piantare i cespi a una distanza di 30 x 20 cm e lasciarli nel campo per lo svernamento.
- La cipolla perlata è una pianta che sverna bene nel terreno in Polonia. Piantiamo piccoli bulbi da fine agosto a metà settembre , distanziati di 20 x 4 cm. Entro agosto dell'anno successivo si formano i nidi di cipolla , che scaviamo. Raccogli i bulbi più grandi e pianta di nuovo quelli più piccoli.
- Le piantine di varietà di porro tardivo vengono messe a dimora da fine giugno a metà luglio ad una distanza di 40-60 x 15-20 cm.
- A settembre seminiamo varietà di lattuga di agnello resistenti al gelo. Tuttavia, potrebbero non sopravvivere in inverni senza neve.
Qual è il terreno migliore per i cetrioli?
P: Ho deciso che l'anno prossimo non acquisterò cetrioli sottaceto, ma pianterò io stesso queste verdure. I cetrioli hanno bisogno di un terreno molto fertile?
R: Il cetriolo è una pianta molto esigente per quanto riguarda il terreno su cui viene coltivato. Il terreno è fertile , ricco di humus , arioso , permeabile , si riscalda rapidamente , con una buona struttura . Chernozem, terre nere , loess , paludi più chiare e terreni argillosi sabbiosi ricchi di humus sono i migliori per la coltivazione .
In qualsiasi terreno, il cetriolo produce meglio quando applichiamo un'abbondante fertilizzazione organica sotto forma di letame o terreno di compost nella quantità di 3-5 kg per m².
Gli ortaggi a radice dovrebbero essere raffreddati prima di conservarli?
P: Ho intenzione di conservare la maggior parte delle mie colture da giardino nel seminterrato per l'inverno. Apparentemente, le verdure dovrebbero essere raffreddate prima. Li mantiene migliori?
R: Se si devono conservare ortaggi a radice , è una buona idea raffreddarli a circa 0 ° C subito dopo la raccolta. Quindi, vari processi vitali nelle verdure raccolte scorrono lentamente, e in questo modo si riduce la crescita di microrganismi ( batteri , funghi ) che sono abbondanti sulla superficie delle verdure. L'aumento della temperatura nella stanza da 0 a 10 ° C raddoppia le perdite o dimezza il tempo di conservazione.
Quando e come ricoprire i cespugli di pomodoro?
P: Ho i pomodori sotto la carta stagnola per la seconda stagione. Prima non li piantavo affatto, da qui la mia poca esperienza nel crescere. Mi piacerebbe saperne di più sulla copertura dei cespugli.
A: Il taglio e la copertura del pomodoro viene utilizzato per le varietà alte coltivate sotto un foglio , in una serra o nel terreno . Le varietà autofinanti non richiedono taglio o guarnizione. Per le varietà ad alta crescita tenute su corde o supporti, si consiglia di rimuovere tutti i germogli laterali che crescono dalle ascelle delle foglie il prima possibile .
Il pomodoro poi dà i suoi frutti solo sul germoglio principale. 50-60 giorni prima della fine del raccolto, i pomodori vengono conditi tagliando la cima del cespuglio e lasciando due foglie sopra l' ultimo fiore in fiore.
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Un vicolo con i pomodori pronti per essere raccolti (Immagine: Fotolia.com) |
Puoi seminare la facelia sotto gli alberi?
P: Vorrei piantare la facelia sul mio terreno e poi scavarla per fertilizzante. Tuttavia, ho parecchi alberi e mi chiedo se la facelia crescerà sotto di loro.
R: Tutto dipende dalla destinazione d'uso delle colture coltivate . Se seminiamo la facelia per il concime verde, è possibile la coltivazione sotto gli alberi. Va solo ricordato che all'ombra degli alberi le piante crescono più lentamente e diventano anche più molli. Inoltre competeranno con gli alberi per l'acqua e le sostanze nutritive. Allora sarebbe bene annaffiare la facelia.
Se vogliamo coltivarla su un appezzamento come pianta da miele , e quindi fiorire abbondantemente, è meglio seminare la facelia in posizione ben soleggiata .
