La fava Vicia faba è una pianta leguminosa appartenente al genere veccia della famiglia delle leguminose, coltivata da diverse migliaia di anni. Vale la pena coltivarlo in un orto per il suo alto valore nutritivo, anche se non a tutti piace il suo gusto.
La posizione di semina deve essere soleggiata o semiombreggiata e il terreno ricco di humus e umido. Se i letti sono posti su un terreno più sabbioso, vale la pena concimarli con il compost. La fava non dovrebbe essere coltivata dopo altri legumi.
In terreno compatto, i semi vengono posti a 3-4 cm di profondità (in sabbia un po 'più profonda - 5-6 cm), con un intervallo di 10-15 cm e in file ogni 30 cm. Le giovani piante possono essere leggermente radicate nel terreno, annaffiate regolarmente e diserbate.
Le fave sono mature per il raccolto quando i semi sono completamente sviluppati ma ancora morbidi. La loro dimensione non è un indicatore di maturità in quanto dipende dalla varietà.