Coltivando ortaggi ed erbe aromatiche in serre e telai riscaldati e non riscaldati, acceleriamo il raccolto fino a 6 settimane. La raccolta accelerata è uno dei motivi per la coltivazione di ortaggi in una serra. La seconda ragione è che nel nostro clima alcune verdure non possono essere coltivate nel terreno.
Ci sono anche altri vantaggi: la possibilità di coltivare piante senza i problemi causati da vento, pioggia o neve. La serra può essere utilizzata anche per produrre piantine di varietà vegetali macinate.
Scegli per la semina varietà che crescono velocemente e sono resistenti alle malattie fungine (tutte le informazioni più necessarie su questo argomento dovrebbero essere sul retro della confezione). Le carote germinano molto lentamente, anche in condizioni di sviluppo ottimali. Di solito ci vogliono 2-3 settimane perché le prime foglie giovani emergano dal terreno. Se spolverizzi alcuni semi di finocchio con semi di carota, le carote cresceranno ancora più velocemente.
Dall'esperienza di persone che si occupano del cosiddetto coordinando la coltivazione, è chiaro che grazie al finocchio la carota diventa più profumata. A sua volta, la vicinanza del cerfoglio migliora notevolmente il gusto e la fertilità di ravanelli e ravanelli. Le rape in foglia crescono sotto vetro velocemente quasi quanto il crescione o la rucola. Per scopi culinari, vengono utilizzate le sue foglie e i delicati gambi delle foglie.
Gli spinaci devono essere coltivati in un terreno a grana fine simile all'humus ed è un buon vicinato per tutte le colture coltivate in consociazione. Tutti gli ortaggi a foglia vengono nutriti moderatamente in primavera e preferibilmente con compost o altro fertilizzante organico. Le elevate esigenze nutrizionali di piante come rape e cavoli rapa possono essere soddisfatte alimentandole con fertilizzante liquido miscelato con acqua per l'irrigazione.
Il substrato e la qualità delle piante seminate
Il terreno di buona qualità per la semina è sciolto ea grana fine. Non contiene né fertilizzante (o solo quantità trascurabili) né semi. Nel terreno normale, prevalentemente nutrito per i fiori, le piantine crescono troppo rapidamente, il che le rende non abbastanza forti ed è più spesso colpita da malattie fungine.
Il terreno per le piantine può essere acquistato o preparato da solo. A tale scopo, mescoliamo compost maturo, sabbia e torba in proporzioni uguali, quindi sterilizziamo il substrato in forno per circa 30 minuti a 200 ° C.
