L'usanza di tagliare rametti di frutta per le feste è radicata nella tradizione di molti paesi europei e le sue origini risalgono a centinaia di anni fa. Il taglio dei rami dei frutti deriva direttamente dalla celebrazione dell'ex festa degli scapoli, nota come quella di Caterina, celebrata il 25 ottobre e oggi completamente soppiantata dal giorno di Sant'Andrea pochi giorni dopo, ovvero la notte delle fanciulle.
Secondo i messaggi, alla vigilia di St. Catherine, i giovani tagliano rametti di ciliegie e li mettono in un vaso in modo che fioriscano a Natale. Doveva essere l'anteprima di un matrimonio veloce e di un matrimonio felice.
Con il tempo, questo metodo di divinazione divenne popolare anche tra le vergini e il simbolismo stesso iniziò ad assumere un significato più universale, riferendosi alla felicità della famiglia, alla prosperità dell'anno a venire e ai raccolti fertili.
Attualmente, la pratica del taglio dei ramoscelli è sopravvissuta solo a livello regionale, inoltre, viene celebrata in vari modi. Gli echi delle antiche divinazioni di Katarzynek possono ancora essere ascoltati in Ucraina, Bielorussia e Repubblica Ceca. In Germania, i ramoscelli vengono tagliati su St. Barbara, il 4 dicembre.
Tradizionalmente, i germogli di ciliegia o di ciliegio dolce vengono posti in un vaso, e anche i germogli di mela, prugna, forsizia, betulla, nocciola e persino castagno sono perfetti per questo. Dopo aver tagliato il ramoscello, metterlo in acqua tiepida e conservarlo in una stanza luminosa.
È importante che l'acqua venga cambiata ogni giorno e che il luogo non sia troppo caldo e troppo secco (tali condizioni prevalgono, ad esempio, vicino al camino), perché poi i ramoscelli si seccano. Di tanto in tanto possono essere spruzzati con acqua.
Un anno senza vischio
Il vischio è stato a lungo assegnato un'importanza speciale. Si credeva, tra le altre cose, che portasse felicità e ricchezza alla famiglia e scacci le disgrazie e gli spiriti maligni.
L'usanza di baciarsi sotto il vischio viene dall'Inghilterra per garantire la felicità in una relazione. Tradizionalmente, un rametto di vischio dovrebbe essere appeso sulla tavola della vigilia di Natale, in cucina e sopra la porta d'ingresso.
Il vischio dovrebbe essere conservato fino alle prossime vacanze, in modo che la felicità non lasci la casa tutto l'anno. La specie trovata in Polonia è il comune vischio Viscum album. Vive prevalentemente su alberi decidui, molto spesso e più frequentemente è ricoperta da pioppi e betulle. Produce bacche bianche rotonde in gruppi di 2-3.
