La nutrizione si basa sul fornire alle piante i minerali mancanti o non disponibili necessari per produrre foglie, germogli, radici, fiori e frutti. Piante ben nutrite decoreranno il giardino, il balcone o l'appartamento per tutta la stagione e i raccolti ottenuti (frutta, verdura, erbe) saranno sani e gustosi. La fecondazione è una procedura che porta molti vantaggi, a condizione che vengano seguite alcune regole di base.
I fertilizzanti minerali sono vari tipi di sali idrosolubili. Poiché troppo sale nel terreno è dannoso per le piante (provoca danni alle radici), dobbiamo ricordare che una concimazione troppo frequente è molto più pericolosa della sua mancanza.
Per nutrire le piante possiamo utilizzare fertilizzanti universali multicomponente - destinati a tutte le piante o dedicati a specifici gruppi di piante (es. Per rose, eriche, prati, balconi, ecc.) Entrambi i tipi di fertilizzanti, infatti, contengono gli stessi macro e microelementi, ma in quantità, proporzioni leggermente diverse e in una forma diversa, adattate alle esigenze specifiche delle piante nel caso di fertilizzanti dedicati.
L'uso di fertilizzanti monocomponenti è più difficile, perché richiede l'analisi del suolo e quindi tali prodotti sono meno spesso offerti ai dilettanti.
Ingredienti necessari per le piante
Lo stato delle nostre piante dipende dai nutrienti contenuti nel substrato. Affinché le specie crescano, fioriscano e producano frutti correttamente, hanno bisogno di una serie di macro e microelementi.
I macronutrienti sono componenti consumati in grandi quantità, costituiscono più dell'1% del peso secco delle piante, comprendono: azoto (N), fosforo (P), potassio (K), magnesio (Mg) e calcio (Ca).
Il contenuto di micronutrienti è molto più piccolo, ma questi componenti sono necessari per la struttura e il funzionamento delle piante. I più importanti sono: ferro (Fe), manganese (M), molibdeno (Mo), boro (B), zinco (Zn), zolfo (S) e rame (Cu).
Se il substrato in cui coltiviamo le piante contiene una quantità sufficiente di tutti i nutrienti, l'apporto non è necessario e talvolta persino inappropriato: le piante prenderanno solo la quantità di nutrienti di cui hanno bisogno in un dato momento. Alberi e arbusti potati frequentemente, specialmente quelli sotto forma di siepi sagomate, così come cespugli di rose tagliate basse e ortensie arbustive ogni anno, che hanno bisogno di ricostruire i germogli persi, richiedono un'alimentazione regolare.
Un'ulteriore fonte di cibo è necessaria per piante perenni a crescita vigorosa (ad es. Pianta perenne) e piante annuali da terra e da balcone (quasi tutte le specie).
I fertilizzanti minerali multicomponenti possono essere utilizzati per la maggior parte delle colture. Questi preparati sono più spesso disponibili in tre forme: liquidi, sfusi e come i cosiddetti fertilizzanti rivestiti. Il vantaggio dei fertilizzanti liquidi e sciolti (idrosolubili) è la loro azione rapida: le piante annaffiate con la soluzione fertilizzante ricevono immediatamente gli ingredienti necessari. Tuttavia, poiché sono di breve durata, il trattamento deve essere ripetuto più volte.
I fertilizzanti sfusi, soprattutto granulati o, ad esempio, sotto forma di bastoncini, agiscono più lentamente e devono dissolversi dopo essere stati sparsi intorno alla pianta. I fertilizzanti rivestiti con un rilascio controllato di nutrienti sono i più sicuri perché i nutrienti vengono rilasciati dai granuli lentamente per un periodo di tempo specificato (ad esempio tre mesi).
Sono molto comodi da usare, è sufficiente applicarli una volta a stagione, ma iniziano a funzionare con un certo ritardo, solo dopo circa 2 settimane dall'applicazione. Devono essere mescolati con il substrato, non lasciarli mai sopra il terreno o il substrato in un vaso. Questi fertilizzanti sono consigliati principalmente per la coltivazione di piante sensibili alla salinità del suolo.
Usiamo fertilizzanti fogliari quando vogliamo migliorare rapidamente le condizioni delle piante. Il trattamento deve essere eseguito in serie, ad intervalli di diversi giorni. Il fertilizzante ad azione rapida è l'applicazione fogliare di nitrato di calcio.
Un prezioso complemento alla concimazione minerale è l'uso di fertilizzanti organici, cioè compost o letame decomposto. Oltre ai nutrienti, questo tipo di fertilizzante contiene molti microrganismi benefici del suolo, contribuisce all'aumento del contenuto di humus e influenza positivamente le condizioni dell'acqua e dell'aria dei substrati, soprattutto nei terreni leggeri e sabbiosi. Il letame deve essere miscelato con il terreno immediatamente dopo lo spargimento.
Regole di fertilizzazione
Il principio più importante della fertilizzazione è il rigoroso rispetto delle raccomandazioni del produttore. In nessun caso i fertilizzanti devono essere usati più frequentemente e in dosi maggiori di quelle indicate sulla confezione.
Un errore comune che i giardinieri alle prime armi commettono è concimare "in anticipo". Sfortunatamente, le piante non possono immagazzinare i nutrienti in eccesso e questo tipo di azione può solo danneggiarle. Nel caso di piante appena piantate, nel primo anno dopo la semina, non dovrebbero essere affatto fertilizzate. Possiamo iniziare a nutrirci nel secondo anno, dopo un buon radicamento, preferibilmente con la metà della dose consigliata dal produttore.
Su terreni sabbiosi e permeabili, è sicuro concimare le piante con dosi più piccole, ad esempio dividere la dose raccomandata di fertilizzanti sciolti in 2 parti e applicarle con un intervallo di 2 settimane. Su terreni pesanti e argillosi, di solito è sufficiente un trattamento. Diluiamo i fertilizzanti liquidi in acqua e li applichiamo alle piante precedentemente annaffiate con acqua pulita. Non annaffiamo mai con una soluzione fertilizzante di piante essiccate che mostrano sintomi di carenza idrica.
Distribuire uniformemente i fertilizzanti intorno alle piante, mantenendo una distanza dalla base dei germogli, e mescolarli con lo strato superiore del substrato. I fertilizzanti ad azione lenta possono essere versati in fori poco profondi nel terreno, che vengono poi coperti con il substrato. Quando si utilizzano fertilizzanti sfusi, assicurarsi che il vento non li sollevi sulle foglie, perché possono bruciarli.
Sintomi di carenza
Riconoscere una carenza di nutrienti non è un compito facile, ma alcuni sintomi possono indicare quale macro o micronutriente manca.
- La carenza di azoto si manifesta con l'inibizione della crescita e la luminosità uniforme dei colori delle foglie più giovani. Le piante diventano molli, pallide, le foglie più vecchie possono ingiallire, la fioritura è ritardata e la fruttificazione è indebolita. La maggiore richiesta di azoto si verifica in primavera, durante il periodo di crescita intensiva delle piante. I sintomi della carenza di azoto si notano più facilmente nelle piante a radicazione superficiale, ad esempio i rododendri.
- La carenza di fosforo provoca l'arrossamento delle lame, dei piccioli e degli steli. Lo scolorimento viola-viola è accompagnato da un rallentamento della crescita. In estate aumenta la domanda di fosforo da parte delle piante, che corrisponde, tra l'altro, a per la fioritura e l'allegagione.
- Le piante sperimentano una carenza di potassio soprattutto in estate e in autunno, quando si preparano per la dormienza invernale. In caso di carenza di potassio, i primi sintomi compaiono sulle foglie più vecchie come alleggerimento del tessuto tra le vene. Le macchie più chiare muoiono nel tempo ei bordi delle foglie si seccano.
- La carenza di calcio si manifesta con la deformazione delle foglie giovani, la morte delle punte di crescita.
- La carenza di magnesio provoca l'ingiallimento del tessuto tra le nervature delle foglie delle foglie più vecchie.
- La carenza di ferro causa sintomi simili (sulle foglie giovani) alla carenza di magnesio.
