Le erbe sono un elemento indispensabile di qualsiasi giardino. Le loro orecchie delicate o soffici pannocchie conferiscono alle aiuole un aspetto leggero e naturale. Sempre più attenzione viene prestata anche alle loro foglie: strette e sottili sono apprezzate principalmente per riempire lo spazio tra le piante in fiore, ma nulla impedisce loro di diventare gli attori principali nell'aiuola.
Il fogliame interessante e colorato di alcune specie e varietà decora il giardino per tutta la stagione. La grande varietà di colori e la disposizione delle foglie di tali taxa evita la monotonia. Includono foglie scolorite grigie o bianche, gialle e persino rosse. Tra i taxa dai colori più interessanti va menzionata l'imperata Imperata cylindrica con foglie erette erette, colorate di rosso. La sua cultivar 'Red Baron' ha foglie di colore rosso particolarmente brillante.
Hakonechloa Hakonechloa glabra è anche una specie molto efficace. Le foglie di questa specie pendono a cascata. Quando vengono piantati in un gruppo più ampio, sembrano un mare mosso. La specie ha un aspetto pittoresco sulle rive dello sconto. Le varietà più popolari con decolorazione gialla sono: "Areola" "Albostriata" o, meno conosciuta, "Stripe It Rich". Oltre al suo aspetto insolito, l'hakonechloa è una delle poche erbe che può tollerare bene l'ombra.
