La moltitudine di varietà di lattuga consente ai giardinieri di coltivare piante accuratamente selezionate per usi culinari.
Baby leaf lattuga
Varietà
Puoi utilizzare singole varietà o una miscela di varietà componendole da solo o utilizzando prodotti già pronti.
Semina
A seconda della varietà (o miscela di semi), semina direttamente nel terreno da metà marzo a inizio settembre.
Piantina
Inutili. Le piantine interrotte non danneggiate possono essere piantate altrove. Tuttavia, questo deve essere fatto immediatamente dopo l'arresto.
Impostato
A seconda delle preferenze, le piante vengono raccolte nella fase di poche foglie, di solito 4-6 settimane dopo la semina.
Lattuga di testa
Varietà
Tipo di burro verde: "Agora", "Atena", "Bona", "Dumka", "Edyta Ozarowska", "Ismina," Jubilatka "; rosso-verde: "MIra", "Ela", "Redstar".
Semina
Le varietà precoci vengono seminate da marzo all'ispezione o al tunnel di alluminio. Seminiamo varietà estive da maggio e varietà invernali da settembre.
Piantina
Piantiamo le piantine da marzo nel tunnel di ispezione o di alluminio. Quindi, in più fasi da aprile a settembre, in ispezione fino a ottobre.
Impostato
La raccolta avviene 10-14 settimane dopo la semina o 7-8 settimane dopo la semina, a seconda della stagione. Le teste mature devono essere raccolte entro una settimana.
Batavia
Varietà
Le varietà disponibili in Polonia sono denominate lattuga a cespo Batavia. Tra le varietà estere si possono consigliare "Tarengo" e "Doree de Printemps".
Semina
Da marzo a metà agosto (per multipallet) o direttamente a terra. La semina precoce dovrebbe essere coperta con vello.
Piantina
Piantiamo le piantine da marzo all'ispezione o al terreno (quindi lo copriamo con un vello). Successivamente, fino all'inizio di settembre, con una spaziatura di 30x35 cm.
Impostato
Raccolto 8-10 settimane dopo la semina (quando le teste dure si sono stabilizzate). Tagliamo teste intere o strappiamo singole foglie.
Foglia di lattuga
Varietà
"Burza", "Limona Hortag", "Rosar"; tipo pennato: "Lollo Rosa" (foglia rossa), "Lollo Bionda" (foglia verde); tipo a foglia di quercia ('Dubacek', 'Redin').
Semina
Produzione di piantine in febbraio / marzo (sotto vetro). Semina in terra da aprile a metà agosto.
Piantina
Sotto un telo di vello o un foglio da metà marzo, poi ogni 4-6 settimane, approssimativamente fino all'inizio di settembre, spaziatura: 25x30 cm.
Impostato
Raccolto 12-14 settimane dopo la semina o 8 settimane dopo la semina. Tagliamo le teste o strappiamo singole foglie.
Insalata romana
Varietà
"Jota", "Liwia", "Tiara", "Parris Island".
Semina
Produzione di piantine da inizio marzo (sotto vetro), semina in piena terra da metà aprile e poi da metà giugno.
Piantina
Piantiamo le piantine da marzo a maggio. Possibile impianto successivo. Interasse 25x35 cm.
Impostato
Raccogliere circa 12 settimane dopo la semina e 8-10 settimane dopo la semina (quando si sviluppano le teste dure).
Lattuga iceberg
Varietà
Lattuga di testa croccante, chiamata lattuga iceberg: "Bakata", "Carmina", "Kinga", "Królowa Lata", "Goplana", "Juleczka", "Loredo".
Semina
Da marzo, produzione di piantine sotto vetro, da aprile a fine luglio, possibile semina interrata.
Piantina
Le piantine vanno messe a dimora al più presto ad aprile e al massimo a metà agosto, spaziatura: 25x30 cm.
Impostato
Raccolta da maggio a ottobre, circa 12 settimane dopo la semina e circa 8 settimane dopo la semina.
Varietà di lattuga tardiva
Indivia
Varietà
Escariola: "Bionda a Cuore Pieno", "Excel". Kędzierzawa: "De Meaux", "Tosca", "Romanesca".
Semina
Nella coltivazione primaverile, impianto o semina in aprile; da metà giugno a luglio, semina direttamente interrata o produzione di piantine in multipallet.
Piantina
Piantiamo da metà luglio a metà agosto. La piccola spaziatura provoca uno sbiancamento spontaneo della parte centrale della rosetta, che ne addolcisce il gusto.
Impostato
Vendemmia in primavera in maggio / giugno. In coltivazione per la raccolta autunnale da settembre a novembre / dicembre.