La coltivazione della rucola non causa molti problemi: se forniamo un substrato abbastanza permeabile ricco di sostanze organiche e una posizione leggermente ombreggiata, ne godremo rapidamente il gusto.
È adatta alla coltivazione quasi tutto l'anno, può essere seminata da metà aprile a fine agosto, e per le sue ridotte dimensioni può essere seminata anche tra i filari di lattuga o pomodori. Poiché non ha requisiti eccessivi, può essere coltivato con successo all'aperto in contenitori, e successivamente sul davanzale della finestra, ad esempio in cucina.
È ottimo come aggiunta a panini, insalate, piatti caldi e freddi e anche in combinazione con noci o semi di girasole.
Coltivazione di rucola - Giardini ornamentali, piante, fiori
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