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Rotta comune: applicazione e coltivazione in giardino

La Ruta graveolens è una pianta erbacea facile da coltivare con un'ampia gamma di applicazioni. In Polonia, è stata a lungo coltivata nei giardini rurali come pianta da cerimonia nuziale e nelle piantagioni di erbe. Le proprietà curative della comune rotta hanno fatto sì che questa pianta fosse utilizzata non solo in medicina ma anche nei cosmetici. Guarda come appare la coltivazione del percorso e scopri quale può essere l' uso dell'erba del percorso nel tuo giardino!


Ruta graveolens
foto. depositphotos.com

Rue - proprietà

La rotta comune è una pianta perenne alta (cresce fino a circa 100 cm di altezza) con un fusto legnoso ramificato nella parte inferiore, ricoperto di foglie pennate. Quando guardiamo le foglie della ruta dal basso, controluce, si scopre che le foglie si vedono come dei buchi. Ciò è dovuto alla presenza di serbatoi dell'olio. I fiori giallo-verdastri di ruta sbocciano in cima ai germogli da giugno a luglio e il frutto è un sacchetto marrone. L'intera pianta è ricoperta da una fioritura bluastra ed emana un odore muschiato. Le proprietà medicinali della ruta , dovute al contenuto di molti diversi alcaloidi e olio essenziale nell'erba di ruta , parlano a favore della coltivazione di questa pianta per la materia prima a base di erbe .

L' erba Ruta (Rutae herba) e le sue foglie (Rutae folium) sono usate come materie prime medicinali . Le cime delle piante vengono raccolte prima della fioritura e poi essiccate in un luogo ventilato. L'erba di ruta contiene sostanze attive come:

  • alcaloidi (fino a 39 alcaloidi di vari gruppi chimici, compresi chinolina, furochinolina e alcaloidi acridina),
  • un olio essenziale che contiene composti monoterpeni, tra cui limonene, mentolo, linalolo e α e β-pinene,
  • cumarine e loro derivati ​​metilici e idrossilici,
  • flavonoidi (rutina, quercetina, kaempferol),
  • acidi fenolici ( acido clorogenico, ferulico, protocatechico, p-idrossibenzoico, p-cumarico),
  • oltre a pochissimi lignani, polisaccaridi e lipidi.


Ruta - foglie
Fig. Dinkum, CC0, Wikimedia Commons

L'effetto curativo della routine veniva utilizzato secoli fa, quando gli venivano attribuite le sue proprietà diastoliche e diuretiche, la possibilità di migliorare la vista e disintossicare l'organismo, nonché gli effetti abortivi. Vale anche la pena prendere in considerazione gli effetti benefici della ruta sul sistema circolatorio , la possibilità di utilizzarla nel trattamento delle vene varicose e nella prevenzione dell'aterosclerosi o per alleviare i sintomi della psoriasi. Attualmente sono in corso ricerche sulle proprietà antitumorali della routine e sulle possibilità di utilizzare la sua erba nel trattamento della sclerosi multipla.

Buono a sapersi!
La ruta ha dato il nome a una sostanza chimica chiamata rutina, che, se combinata con la vitamina C, fa parte di molti farmaci contro il raffreddore e il sistema immunitario. Ciò è giustificato perché la routine rallenta l'ossidazione della vitamina C. La rutina ha anche proprietà antinfiammatorie e antiossidanti, rafforza i vasi sanguigni, ha un effetto anticoagulante e può ridurre il fastidio indotto dalle allergie.

Rue ordinaria - applicazione

La ruta ordinaria è usata in medicina, cucina e cosmetologia . Nel Medioevo era considerato un afrodisiaco.
A volte gli estratti di ruta vengono utilizzati per l'emicrania e le mestruazioni dolorose.

I preparati di ruta sono raccomandati per l'uso nell'aterosclerosi e nell'ipertensione e in caso di alta permeabilità dei vasi sanguigni. L'olio essenziale contenuto nell'erba e nelle foglie di ruta viene utilizzato per profumare saponi e creme.
Dopo aver essiccato le erbe aromatiche , possiamo usarle a casa in 3 modi:

  1. infuso (2 cucchiai di erba vengono versati su un bicchiere di acqua bollente e messi da parte per un'ora, quindi filtrati e utilizzati per lavaggi, risciacqui e impacchi),
  2. estratto di olio (mezzo bicchiere di ruta viene versato con 200 ml di olio a 60 ° C, chiuso in un barattolo e lasciato digerire per 10 giorni, dopo il filtraggio si può strofinare sulla pelle sulle zone ulcerate, con lesioni purulente, contusioni, vene varicose o orticaria ),
  3. tintura (mezza tazza di erba ruta versare 300 ml di alcol al 40%, lasciare agire per 2 settimane, quindi filtrare e utilizzare esternamente per strofinare e lavare).

In cucina, si può usare la rotta comune per aromatizzare vodka e liquori. Le foglie di ruta fresche e secche sono usate come spezie. Nella cucina tedesca la ruta viene aggiunta a pesce, formaggi e selvaggina, mentre in Italia si aggiunge a vino, cocktail e aceto alle erbe.
La ruta può essere mescolata con erbe come dragoncello, salvia, levistico e maggiorana per creare una miscela aromatica di erbe . Sarà un'ottima aggiunta alle insalate, ai sughi di carne e ai piatti vegetariani.
Per preparare una miscela aromatica di erbe , avremo bisogno di: 1-2 cime di germogli di ruta, 2 germogli di dragoncello, 1 germoglio di salvia, 1 foglia di levistico e la cima di germoglio di maggiorana. Le erbe dovrebbero essere tritate finemente, mescolate e aggiunte ai piatti.
La ruta è anche usata in giardino come pianta che respinge i gatti (a loro non piace l'odore di ruta) e come pianta del miele che attira le api benefiche.


Rue in giardino
Fig. I.Sáček, senior, CC0, Wikimedia Commons

Rue ordinaria - controindicazioni

Nonostante le preziose proprietà medicinali della ruta , va ricordato che esistono anche numerose controindicazioni all'uso della ruta . Ecco i più importanti:

  1. Toccare la ruta di erbe fresche può causare dermatiti bollose in individui sensibili . Quindi fai attenzione se hai intenzione di raccogliere l'erba per la prima volta. È anche meglio indossare guanti protettivi.
  2. L'erba ruta contiene furanocumarine che sensibilizzano la pelle al sole (fotosensibilizzazione) . Pertanto, evitare il sole e la radiazione UV da altre fonti durante il trattamento di routine. Dovremmo anche ricordare che la fotosensibilizzazione si verifica più spesso in primavera e in estate, quindi è meglio evitare l'uso di preparazioni di routine durante questo periodo.
  3. Si sconsiglia alle donne di utilizzare dosi più elevate di estratti per via , poiché ciò potrebbe causare contrazioni uterine eccessive e sanguinamento eccessivo e nelle donne in gravidanza persino aborto spontaneo. In passato, la ruta era usata solo come misura di aborto. Pertanto , le donne in gravidanza non dovrebbero utilizzare alcun preparato di routine .
  4. L'erba di colza ordinaria non dovrebbe essere usata dagli uomini che cercano di avere un bambino , perché questa erba può indebolire la motilità degli spermatozoi.


Dermatite bollosa dopo il contatto con il rutenio
Foto. Vincent, CC0, Wikimedia Commons

Ruta - coltivazione in giardino

La rotta comune può essere coltivata su terreni sabbiosi e sabbiosi, sebbene produca molto meglio in terreni fertili. Predilige terreni con un alto contenuto di calcio. Il pH del terreno consigliato è 6,6 - 7,2. Ruta si sente meglio in pieno sole. Un giardino roccioso o un'aiuola, accompagnati da altre erbe, saranno un luogo ideale per la coltivazione della routine . La ruta cresce particolarmente bene insieme alla salvia e al timo . Tuttavia, ricorda di non piantare la ruta accanto alla maggiorana, perché si danneggiano a vicenda.
Per il successo della coltivazione, è importante prendersi cura adeguatamente della routine e soprattutto tagliarla. Taglio di routinesi esegue in primavera, tagliando i germogli della pianta fino agli steli lignificati. Se l'abitudine della pianta diventa eccessivamente sciolta, puoi anche accorciare i germogli dopo la fioritura. I percorsi eccessivamente ingombranti possono essere suddivisi anche in primavera e nuove piante possono essere messe a dimora ogni 30 cm.
Non è consigliabile concimare la rotta , perché su un terreno eccessivamente arricchito, questa pianta produrrà molti germogli non legnosi che si congeleranno in inverno. Se evitiamo questo errore, godremo della routine ordinaria per molti anni. Ricordiamo solo che per l'inverno è consigliabile coprire con abete, torba secca o paglia, soprattutto se il luogo dove si coltiva la comune rottaè esposto a raffiche di vento gelido. In luoghi riparati e appartati, la ruta sverna abbastanza bene senza coprirsi.


La carreggiata non tagliata assume una forma eccessivamente sciolta
Fig. pixabay.com

Di solito non è nemmeno necessario annaffiare la routine , poiché questa pianta si comporta molto bene nei terreni asciutti. Grazie a questo, può essere piantato su pendii asciutti, vicino ai muri del giardino e in altri luoghi soleggiati dove c'è mancanza di umidità.
La ruta comune viene propagata da semi seminati in primavera (in aprile) per un'ispezione o un letto di semina. L'emergenza avviene dopo 2-3 settimane. Le piantine vengono piantate in modo permanente alla fine di maggio o all'inizio di giugno, distanziate di 40 x 40 cm. Le piante produrranno una rosetta fogliare solo nel primo anno e non fioriranno fino all'anno successivo.
Propagazione ordinaria di routinesi può effettuare anche in primavera per divisione, di cui ho accennato poco prima, e anche per talea di germogli. Per questo, a fine estate, vengono prelevate talee parzialmente lignificate e radicate in un'ispezione a freddo. Un buon substrato sarà un terriccio composto da sabbia grossa e ghiaia fine.

Raccolta ed essiccazione delle erbe aromatiche di ruta

La materia prima a base di erbe è costituita da foglie ed erba di ruta . Si raccolgono due volte a cavallo tra giugno e luglio e alla fine di agosto, tagliando le piante ad un'altezza di 10-15 cm. L'essiccazione della materia prima deve avvenire ad una temperatura non superiore a 35 ° C, in luoghi ariosi ed ombreggiati.

MSc. Joanna Białowąs

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