Fertilizzare la vite. Quando e cosa concimare la vite?
La fertilizzazione della vite influisce sulla crescita e sullo sviluppo degli arbusti, ma soprattutto sull'abbondanza di fruttificazione. La fertilizzazione dovrebbe essere adattata alle esigenze nutrizionali delle viti e preferibilmente basata su un'analisi chimica del terreno. Scopri come concimare la vite , quali sono i datteri migliori per concimare la vite e cosa concimare la vite per farla crescere sana e dare frutti in abbondanza!
Quando e cosa concimare la vite?
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Quando concimare la vite?
La prima concimazione delle viti viene effettuata prima di piantare i cespugli , perché il terreno deve essere adeguatamente preparato per la loro coltivazione. Per i prossimi due anni non è necessaria la concimazione intensiva della vite, solo nel terzo anno di coltivazione vale la pena controllare il livello di nutrienti nel terreno e concimare i cespugli di vite fruttiferi.
La base per determinare la necessità di utilizzare fertilizzanti appropriati in viticoltura dovrebbero essere i risultati dell'analisi chimica del suolo, eseguita al meglio dopo la raccolta dei frutti presso la stazione chimica e agricola regionale. I test di base determineranno il contenuto di fosforo, potassio, magnesio e il pH (acidità) del terreno.
Se non vogliamo sottoporre il terreno a test, dovremmo almeno eseguire un test del pH del terreno. Possiamo farlo da soli utilizzando qualsiasi pHmetro. Tale test determinerà se è necessario limitare il suolo per deacidificarlo. La vite cresce e fruttifica in terreni leggermente acidi o neutri (pH 6,5 - 7,2) . Se il terreno è troppo acido, dobbiamo fare un calcare.
Termini per la concimazione delle viti
Sono 3 le date consigliate per la concimazione delle viti :
- all'inizio della stagione, cioè in primavera, dopo la scoperta della protezione degli arbusti invernali
- due settimane prima della fioritura è prevista
- in autunno, dopo aver raccolto il frutto
La calcinazione della vite , invece, può essere eseguita in due date:
- in primavera, quando lo strato superficiale del terreno è già scongelato prima che compaiano le prime foglie
- in autunno, dalla fine di ottobre alla prima metà di novembre, dopo la caduta delle foglie
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Il calcare non deve essere combinato con l'applicazione di altri fertilizzanti. Tra l'applicazione dei fertilizzanti e il calcare, dovrebbero esserci almeno 3 settimane di ritardo. Inoltre, la calcinazione non è consentita immediatamente dopo l'applicazione del letame (la calcinazione può essere eseguita solo nell'anno successivo).
Come concimare la vite?
Nella viticoltura amatoriale, vale la pena cercare fertilizzanti naturali . Innanzitutto i concimi organici soddisfano appieno le esigenze nutrizionali della vite e allo stesso tempo mantengono la corretta struttura del terreno e supportano l'attività della flora batterica naturale. L'utilizzo annuo di letame nella quantità di circa 5 kg / m² consente il corretto sviluppo della vite.
Oltre al letame bovino si può utilizzare anche il letame ovino, che solitamente ha un contenuto nutritivo più elevato, che ne consente l'utilizzo a dosi inferiori. Il letame può anche essere sostituito con il compost. Se non abbiamo accesso a questi fertilizzanti naturali, possiamo raggiungere il letame granulato, disponibile nella maggior parte dei negozi di giardinaggio.
Utilizziamo anche fertilizzanti minerali in viticoltura. I fertilizzanti azotati minerali utili nella coltivazione della vite comprendono , tra gli altri urea, nitrato di ammonio o nitrato di calcio. A sua volta, tra i fertilizzanti di potassio, un buon esempio sarà il solfato di potassio, che vale la pena utilizzare in autunno, scavandolo in profondità con il terreno. Inoltre, il solfato di potassio acidificherà in modo significativo il substrato (quindi non usarlo se il terreno doveva essere calcinato prima).
La fecondazione delle viti con fosforo viene eseguita con triplo perfosfato, che può essere utilizzato sia in autunno che in primavera. D'altra parte, utilizziamo la fertilizzazione con magnesio principalmente nella coltivazione della vite su terreni leggeri, sabbiosi o su terreni pesanti se è stato applicato troppo calcio in precedenza. Se vuoi aumentare il contenuto di magnesio nel terreno, puoi usare nitrato di calcio e ammonio.
Fertilizzanti per vite
Fig. Bersaglio
Per la concimazione della vite si possono utilizzare fertilizzanti multicomponenti già pronti, come Azofoska o una miscela di fertilizzanti pronti per la vite, che utilizziamo secondo le indicazioni del produttore sulla confezione (nel caso di Azofoska la dose è di 50 g / m²). Le miscele già pronte, ottime per la coltivazione amatoriale in giardino, saranno perfette per il ricco fertilizzante granulare Target per viti con micronutrienti, che viene cosparso con 100 g per cespuglio.
Per il calcare possiamo usare la dolomite macinata, che va usata in dosi di 0,8-2,1 kg per 10m². La quantità dipende dal pH e dal tipo di terreno, nonché dal suo contenuto di magnesio.
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MSc. Joanna Białowąs
