Piantare cipolle verdi
È una nuova stagione, quindi come ogni anno pianterò la cipolla. Coltivo la varietà Wolska da diversi anni e ne sono soddisfatto. È caratterizzato da una struttura delicata e da una piccola erba cipollina dolce e piccante.
Pianto i giovani bulbi nel terreno da metà marzo a metà aprile. Preparo lo Zagon in modo tale da allentare il terreno, e poi con il pennarello faccio dei filari in cui intendo piantare gli ortaggi. Posiziono le lampadine a intervalli di circa 5 cm. Mi attengo a questa regola perché poi posso sfoltire le piante senza lasciare troppi spazi.
Raccolta e conservazione delle cipolle verdi La
cura delle cipolle consiste nel diserbo, l'allentamento del terreno e l'irrigazione periodica. All'inizio di luglio, la pianta termina la sua stagione di crescita e diventa giallo dorato sulle squame. L'erba cipollina appassisce e si sdraia a terra. Quindi puoi iniziare a raccogliere. Pulisco le verdure dalle radici. Cerco di conservare l'erba cipollina quanto serve per legare le cipolle a trecce o mazzetti. Appendo le piante intrecciate a un gancio in un luogo arioso. Quando sono asciutte, le metto in scatole di plastica traforate e le metto nella dispensa. In inverno controllo regolarmente le collezioni e scarto gli articoli danneggiati. Ciò accade raramente, poiché le cipolle ben essiccate e conservate non possono sopportare problemi fino a maggio.
Come fare le piantine?
Produco io stesso il bulbo di piantagione. In primavera semino i semi direttamente nel terreno. Interrompo l'emergenza se necessario. Quando le piantine sono mature, le tiro fuori e le pulisco dalla terra e dall'erba cipollina. Li asciugo bene, e durante l'inverno li ripongo in una vecchia calza sospesa a un termosifone. Sono pronti per la semina in primavera.
Katarzyna Chyra
