Per la produzione di piantine usiamo solitamente un substrato di torba, che possiamo acquistare o preparare noi stessi. Il suo ingrediente principale è la torba alta con un pH basso, quindi vengono utilizzati 6-10 g di gesso per ogni litro di torba alta. Poiché la torba alta non ha quasi sostanze nutritive, dovrebbe anche essere aggiunta nella quantità di 2-2,5 g di fertilizzante composto per ogni litro di torba.
Dopo aver mescolato accuratamente gli ingredienti, versare abbastanza acqua per ottenere un substrato umido ma non bagnato. Tale supporto è pronto per l'uso pochi giorni dopo la sua preparazione (trascorso questo tempo il pH del supporto è prossimo al neutro). È adatto per la produzione di piantine di tutti i tipi di ortaggi e può essere utilizzato con successo anche per la coltivazione di ortaggi in contenitori, ma devono essere costantemente riforniti di fertilizzanti minerali.
Il substrato di torba migliora anche le proprietà acqua-aria del terreno sotto la serra, in cui successivamente coltiviamo ortaggi, perché allenta la sua struttura e aumenta la capacità d'acqua.
