Frutteto: un modo semplice per alberi sani
Nei nostri giardini, oltre alle specie autoctone, troviamo anche molte piante di altre zone climatiche che richiedono cure più attente. Queste piante spesso si ammalano, soprattutto dopo gli inverni freddi. Questi includono pesca, albicocca e ciliegia. La potatura annuale è fondamentale per dare frutti in buone condizioni. Tuttavia la potatura favorisce l'infestazione degli alberi da corteccia e malattie del legno (soprattutto alberi giovani).
Tutti i tipi di agenti patogeni, in particolare i funghi, penetrano nelle ferite aperte lasciate non protette. Tali ferite di solito guariscono male ei tessuti muoiono gradualmente, spesso portando a crepe e fessure.
Nel corso degli anni, le ferite aumentano di dimensioni e l'albero inizia gradualmente a morire. Dopo ogni inverno, controllare lo stato degli alberi e durante il taglio primaverile proteggere le ferite con una pasta adatta o un preparato di "corteccia artificiale". Spesso sono dotati di un apposito erogatore e di una punta speciale, che applichiamo direttamente sulla ferita dopo il ramo reciso.
Verdura: piantina di verdure crocifere
I semi delle varietà precoci di cavolo cappuccio bianco, rosso e italiano, cavolfiore, broccolo e cavolo rapa vengono seminati in cassette per semi o direttamente in vasi o multi pentole con un diametro di 4-6 cm. Produciamo piantine in serra o tunnel di alluminio. La temperatura dovrebbe essere intorno ai 16-18 ° C. Durante la crescita delle piantine ricordarsi di annaffiarle regolarmente e di fornire loro dei fertilizzanti (concimazione fogliare o del terreno).
Le piantine di cavolfiore e broccoli sono più sensibili all'essiccazione eccessiva rispetto alle piantine di cavolo bianco. I semi vengono seminati a marzo, mentre ad aprile viene effettuata la semina delle crocifere per la raccolta anticipata.
Un ortaggio interessante appartenente a questo gruppo è il cavolo cinese poco conosciuto (pak choy). Raggiunge la maturità dopo circa 2 mesi. Può essere coltivato sia dalla semina che dalla piantina. Quando si coltiva il cavolo cinese dalle piantine, seminiamo i semi nella terza decade di marzo, li piantiamo nel terreno dopo 4 settimane e dopo altre 4 possiamo raccogliere.
Il cavolo cinese crea rosette a foglia sciolta che possono essere mangiate crude. Questo ortaggio è adatto anche per cucinare o friggere. I piccioli, di colore bianco o verde chiaro (a seconda della varietà) sono molto succosi e gustosi.
