Innesto di alberi da frutto - metodi, datteri, portainnesti, marze
L'innesto di alberi da frutto è un procedimento che consiste nell'unire una marza di varietà nobile, dando solitamente frutti buoni e gustosi, con un portainnesto che garantisca la salute e la resistenza al gelo dell'albero o che permetta di regolare la forza della sua crescita. La maggior parte degli alberi da frutto venduti oggi sono ottenuti per innesto. Ecco come eseguire correttamente l'innesto di alberi da frutto.
Innesto di alberi da frutto
Perché gli alberi vengono innestati?
L'innesto di alberi da frutto viene eseguito in modo da ottenere piante che producano abbondantemente e regolarmente e diano frutti grandi e gustosi (caratteristiche delle varietà nobili utilizzate per le barbottine), e allo stesso tempo sono vitali, resistenti, con una forza di crescita regolata (caratteristiche solitamente derivate dal portainnesto). Grazie all'innesto di alberi da frutto si possono ottenere, ad esempio, piccoli meli, che occupano un piccolo appezzamento (il cosiddetto nano), e che allo stesso tempo producono frutti grandi e gustosi.
L'innesto di alberi da frutto viene solitamente eseguito da vivaisti e coltivatori professionisti che producono piantine di alberi da frutto, ma i giardinieri più esperti possono anche provare a inoculare essi stessi gli alberi da frutto. Eseguendo noi stessi questo trattamento, possiamo ottenere nuove piante per il giardino a un costo inferiore. Un innesto riuscito di alberi da frutto è anche motivo di grande soddisfazione, perché testimonia l'esperienza e la professionalità acquisite nel giardinaggio.
Date per l'innesto di alberi da frutto
L'innesto degli alberi da frutto viene eseguito in primavera (poco prima dell'inizio della vegetazione o subito dopo l'inizio, quando la linfa già circola nelle piante) o in estate. Si consiglia di vaccinare la marza durante il periodo di vaccinazione primaverile ed eseguire la procedura di innesto nel periodo di vaccinazione estiva. Per spiegare più precisamente come innestare alberi da frutto, è necessario spiegare diversi concetti legati all'innesto e distinguere tra metodi di innesto alberi .
Materiali necessari per innestare alberi da frutto?
Per la vaccinazione abbiamo bisogno di:
- adeguati strumenti di taglio, come una piccola sega da giardino (preferibilmente curva, la cosiddetta "coda di volpe"), forbici da potatura e un coltello per fare tagli,
- unguento da giardinaggio (ad es. Funaben 03 PA o pittura a emulsione densa con fungicida Topsin M 500 SC) e spago o foglio da giardinaggio per proteggere il sito di innesto,
- scaglie di nobile varietà,
- una pianta portinnesto.
Avvertimento! Prima di iniziare l'innesto di alberi da frutto, è opportuno selezionare opportuni gli innesti e portinnesti, prestando attenzione alla loro biocompatibilità e relazione botanica.
Zrazy per innesto Zraz fa parte della nobile pianta che vogliamo coltivare. Le barbottine per l'innesto devono provenire dalla varietà nobile di cui teniamo al frutto. È preso da germogli legnosi con occhi chiaramente sviluppati (gemme). Per la vaccinazione primaverile (aprile), i tagliandi vengono prelevati a fine novembre / inizio dicembre o dalla seconda metà di febbraio all'inizio di marzo.
Portainnesti da innesto
Il portainnesto è una pianta resistente al gelo ea varie malattie, a seconda della specie, spesso caratterizzata anche da una specifica forza di crescita. È preferibile che i portinnesti per alberi da frutto provengano da una specie selvatica di una data varietà o da una varietà estremamente resistente.
Modi per innestare alberi da frutto
Prima di iniziare l' innesto di alberi da frutto , è opportuno selezionare opportuni gli innesti e portinnesti, prestando attenzione alla loro biocompatibilità e relazione botanica.
L'innesto con marza consiste nel combinare la marza con il portainnesto, legare entrambi gli elementi e proteggere il sito di innesto con unguento da giardino. Quando si taglia la rondella e il rampollo, assicurarsi che le superfici di entrambi questi elementi siano simili e aderiscano saldamente. La condizione per il successo di questo trattamento è la regolazione più precisa dei tagli di marza e portainnesto e un'ampia superficie di adesione del legno e della corteccia tra loro. La procedura viene eseguita in primavera, nelle giornate limpide e asciutte, e i tagli devono essere effettuati con un coltello affilato e pulito.
Tipi / tipi di vaccinazione con:
Vaccinazione su applicazione- viene eseguita quando lo spessore del portainnesto e della marza sono pressoché identici. La cresta e la rondella sono tagliate diagonalmente ed entrambe le parti si adattano saldamente. Il taglio deve essere effettuato con un'inclinazione abbastanza netta in modo che la superficie di contatto del tampone e della marza sia la più ampia possibile (lunghezza di taglio circa 3 cm). Questa procedura viene eseguita più spesso ad aprile, appena prima dell'inizio della vegetazione delle piante.
Vaccinazione per applicazione con incisione : la procedura viene eseguita allo stesso modo della vaccinazione per applicazione, tranne per il fatto che viene praticata un'ulteriore incisione lungo il portainnesto e il rampollo, aumentando la superficie di adesione.
Innesto di alberi da frutto applicando (A)
e applicando con un taglio (B)
Innesto su un attacco : dopo aver tagliato il portainnesto con una leggera angolazione, la corteccia viene leggermente tagliata insieme a una piccola quantità di legno sulla superficie simile alla superficie del rampollo tagliato obliquo. Questo metodo viene utilizzato quando il portainnesto è molto più spesso della marza. Anche qui l'innesto può essere utilizzato con un taglio che aumenta la superficie di contatto di entrambe le parti.
Innesto in un cuneo (la cosiddetta gamba di cervo): tagliare un pezzo di legno triangolare nel portainnesto e la marza viene tagliata su entrambi i lati in modo tale da formare un cuneo che si adatti al taglio nel portainnesto. Questo metodo ti consente di creare una connessione abbastanza forte con una piccola ferita.
Pelle di pecora- la rondella viene tagliata ad angolo retto in modo che la superficie di taglio sia il più piccola possibile, quindi la corteccia viene tagliata verticalmente, i bordi leggermente aperti e la marza viene pressata sotto la corteccia. Il metodo viene utilizzato quando il portainnesto è molto più spesso della marza. Può essere utilizzato a maggio, quando le piante hanno già iniziato la vegetazione.
Innesto dietro la corteccia - un metodo simile alla scuoiatura, tranne per il fatto che il portainnesto non viene tagliato, ma viene tagliata solo la corteccia a forma di T e un rampollo viene impiantato sotto l'incisione.
Innesto di alberi da frutto per corteccia (A)
e pelle di pecora (B)
Germogliamento degli alberi
da frutto Oltre all'innesto con marza, è possibile inoculare anche alberi da frutto. La vaccinazione per inoculazione è prevista in estate. Il germogliamento degli alberi da frutto consiste nel fondere un germoglio fogliare (occhio) di varietà nobile con il portainnesto. È un metodo simile all'innesto dietro la corteccia , tranne per il fatto che non viene impiantato l'intero rampollo, ma solo un occhio tagliato correttamente. Prima di iniziare a inoculare, vale la pena procurarsi un coltello da inoculo affilato, il cosiddetto campione.
Vaccinazione topica o germogliamento: quale è meglio?
Come si può vedere dal testo sopra, i metodi di innesto degli alberi da frutto sono strettamente correlati alle date di vaccinazione . Sebbene la maggior parte dei giardinieri dilettanti scelga di innestarsi insieme in primavera, vale la pena interessarsi all'inoculo in estate a causa della circolazione della linfa più efficiente nella pianta, che aumenta significativamente le possibilità di vaccinazione.
Ricorda! In pratica, l'innesto di un melo, a volte anche di un pero, viene spesso eseguito mediante innesto con talea. Tuttavia, questa moda è evitata nel caso di innesti di alberi di pietra, come ciliegie dolci o prugne, a causa dell'accettazione molto difficile delle marze di queste specie. Ciliegie, ciliegie e prugne si innestano meglio dal germogliamento.
Come facilitare la procedura di vaccinazione?
Quando si innestano alberi e arbusti, il momento più difficile è preparare adeguatamente il portainnesto e le marze in modo che si combinino bene . È difficile tagliare correttamente le superfici di innesto. Questa attività richiede molto tempo e richiede esperienza. Di solito , molte vaccinazioni devono essere completate prima di entrare finalmente in pratica .
Tuttavia , questo compito sarà molto più semplice se utilizzeremo delle cesoie speciali per le vaccinazioni . Grazie al suo utilizzo, l'incisione sulla marza e sul portainnesto si incastrerà perfettamente. Anche la potatura viene eseguita molto rapidamente, come una normale cesoia da potatura. Una lama speciale nel potatore ad innesto è responsabile della sagomatura della superficie da tagliare. Consiglio vivamente questo dispositivo se vuoi evitare fallimenti di innesto delle piante!
Katarzyna Matuszak
