Raccolta, conservazione e germinazione dei semi
I pomeriggi autunnali soleggiati e caldi sono un momento perfetto per raccogliere semi destinati alla semina primaverile o allo scambio con gli amici. Se il tempo è bello, vale la pena prendersi una pausa dalle pulizie autunnali in giardino e cercare scatole di semi mature. Scopri come raccogliere i semi , che aspetto ha una corretta conservazione dei semi e quali sono i modi per far germogliare i semi quando è il momento di seminare .
Semi raccolti in giardino
Come raccogliere i semi
Per la raccolta dei semi , selezionare solo teste di semi completamente mature che garantiscano semi sani, vitali e un'abbondante emergenza. Se i semi mostrano segni di qualche malattia, dovrebbero essere lasciati indietro o, meglio ancora, tagliati con i frammenti di piante infette e bruciati. Ciò impedirà al patogeno di riapparire nella prossima stagione di crescita. Inoltre, non vale la pena raccogliere semi non completamente maturi, perché i gusci dei semi morbidi e verdi indicano che l'embrione, cioè la futura pianta, non è completamente formato. Inoltre, tali semi cadono facilmente vittime di malattie e parassiti durante il periodo di conservazione.
La qualità dei semi raccolti è anche influenzata dal modo in cui raccogliamo i semi . Quando siamo sicuri che le cassette dei semi sono pronte per il raccolto, possiamo tagliare le teste di seme intere insieme alla parte di gambo su cui sono situate. Tali "mazzi di fiori" dovrebbero essere posti "capovolti" in sacchetti di carta vicino a una fonte di calore per alcuni giorni, in modo che le teste dei semi si aprano completamente e i semi si asciughino. Ciò impedirà la muffa e il marciume durante lo stoccaggio.
Dopo il tempo di asciugatura, vale la pena scuotere la busta alcune volte in modo che i semi cadenti cadano sul fondo: sarà più facile estrarli.
Se i baccelli sono particolarmente resistenti e non si aprono completamente, è necessario utilizzare un metodo diverso di raccolta dei semi. Mettere una manciata di semi sul giornale aperto, arrotolare la carta in un rotolo e schiacciare bene il contenuto. Tutti i semi cosparsi cadranno dall'apertura inferiore direttamente nel contenitore precedentemente posizionato.
Quando abbiamo i semi desiderati nel contenitore, vale la pena assicurarsi che rimangano al suo interno solo senza zavorra inutile sotto forma di pula. Il modo più semplice per farlo è soffiare via la zavorra extra o setacciare il tutto attraverso uno schermo a maglie fini.
Conservazione dei semi
Poiché sappiamo già come raccogliere i semi , vale anche la pena considerare la loro corretta conservazione fino alla semina, perché una corretta conservazione dei semiha una grande influenza sull'idoneità dei semi per la semina. Nelle grandi aziende sementiere, i lotti di semi pronti per lo stoccaggio vengono posti in contenitori e trasportati al magazzino, dove ci sono condizioni di umidità e gas rigorosamente definite. Il contenuto di ossigeno notevolmente ridotto rende tutti i processi vitali dell'embrione molto più lenti, grazie al quale i semi ottengono spesso una vita doppia rispetto a quelli conservati in un'atmosfera standard. Un ulteriore vantaggio derivante dal basso livello di ossigeno nel magazzino è la riduzione di funghi e parassiti patogeni che non possono svilupparsi in tali condizioni.
E come conservare i semiin condizioni amatoriali, dove non possiamo fornire tali condizioni di conservazione per i semi? Qui un luogo fresco e asciutto è sufficiente per conservare i semi segregati fino alla stagione successiva. I semi puliti devono essere confezionati in pacchetti di carta o utilizzati per conservarli con sacchetti di alluminio con cerniera disponibili in molte dimensioni.
Germinazione dei semi
Madre Natura ha sviluppato molte strategie di sopravvivenza. Anche nel caso dei semi esistono diversi modi per impedire la germinazione prematura dei semi , che potrebbe portare alla distruzione di delicate piantine, comparse già nel tardo autunno, a causa del freddo invernale. In ecologia, vi è una divisione in specie vegetali i cui semi subiscono dormienza relativa e dormienza assoluta .
Il primo gruppo comprende piante che producono semi germinantinon appena compaiono le condizioni ambientali appropriate. Si tratta principalmente di umidità adeguata necessaria per iniziare la germinazione, temperatura favorevole e condizioni di luce. Ci sono molte piante annuali, le cui piantine compaiono a fine estate e di solito muoiono durante le prime forti gelate.
Il secondo gruppo comprende una vasta gamma di piante perenni, arbusti e piante legnose, i cui semi iniziano a crescere solo nella primavera dell'anno successivo. I seguenti sono responsabili di questo corso di eventi:
- inibitori della germinazione , che sono sostanze chimiche nei semi che inibiscono lo sviluppo dell'embrione. Questi "ritardanti" chimici si degradano gradualmente in un determinato periodo di tempo. Solo dopo la loro scomparsa, l'embrione può continuare il suo sviluppo.
- gusci di semi spessi e duri impermeabili ai gas e all'acqua.
I gusci duri vengono lentamente decomposti dai microrganismi del suolo, grazie ai quali l'aria e l'acqua ricche di ossigeno necessarie per riprendere i processi vitali iniziano a raggiungere l'embrione. - immaturità fisiologica dell'embrione .
Dopo l'arrivo delle calde giornate primaverili, l'embrione continua a svilupparsi utilizzando sostanze di riserva per sfondare finalmente i rivestimenti del seme e iniziare a germogliare.
Se abbiamo specie vegetali nei nostri giardini, i cui semi devono subire una dormienza assoluta , e vorremmo propagarli noi stessi mediante la semina, vale la pena utilizzare due metodi collaudati per provocare la germinazione dei semi . Sono stratificazione e scarificazione.
Stratificazionenon è altro che mantenere i semi rigonfiati ad una temperatura di 2-3 ° C per un certo tempo. Ciò corrisponde al corso naturale delle condizioni meteorologiche durante il freddo autunnale e invernale e contribuisce a una più rapida germinazione dei semi. Senza questa procedura, alcuni semi potrebbero non germogliare anche due anni in previsione di condizioni favorevoli per la scomparsa degli inibitori della crescita.
Ad esempio, i semi di daylily richiedono un periodo freddo di 1,5 mesi per iniziare a germogliare, e i semi di piante come il contropiede himalayano e il ginseng impiegano fino a 7-10 mesi per questo.
Il secondo trattamento a volte utilizzato per svegliare i semi dormienti è la scarificazione , cioè il danno meccanico o chimico al mantello del seme per facilitare l'accesso al germe di umidità e all'aria atmosferica ricca di ossigeno. Di solito è fatto limando la copertina rigida con un file o incisione con acido concentrato. Ad esempio, i semi di corniolo che sono commestibili in condizioni naturali iniziano a germogliare nel secondo, non di rado, nel terzo anno dopo la semina. Sottoposte a un bagno di alcuni minuti in acido solforico, germinano entro un anno.
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