Lamponi in crescita: varietà, semina, cura, taglio
La coltivazione di lamponi in casa e negli orti porta molti vantaggi. I frutti di lampone sono molto salutari, possono essere consumati crudi o in conserve. Cosa ci farà avere successo nella coltivazione di lamponi? Scopri come scegliere le migliori varietà di lamponi per la coltivazione amatoriale su un appezzamento o in un giardino di casa e impara a curare , piantare, concimare e tagliare il lampone , che è molto importante per mantenere la salute degli arbusti di lampone e la loro abbondante fruttificazione.
La coltivazione di lamponi in un giardino di casa o su un terreno non sarà un problema fintanto che c'è un posto soleggiato per piante con terreno umido, fertile e allo stesso tempo ben drenato con una reazione leggermente acida
Le varietà di lamponi coltivate nei giardini sono arbusti derivati dalla specie - lampone (Rubus idaeus), appartenente alla famiglia delle rose (Rosaceae). In natura, si trova in quasi tutta Europa e parti dell'Asia. Predilige una varietà di habitat: pendii montuosi, margini della foresta, boschetti di prati, ecc. Il lampone è uno dei frutti più popolari, motivo per cui alle persone piace particolarmente la sua coltivazione.
Lamponi in crescita
Un luogo soleggiato dovrebbe essere assegnato per la coltivazione dei lamponi . Queste piante danno il meglio su pianure o pendii leggeri al riparo da forti venti. I lamponi preferiscono terreni fertili, ricchi di sostanze nutritive, ben drenati e leggermente acidi allo stesso tempo. La coltivazione dei lamponi è migliore in terreni abbastanza umidi ma non saturi d'acqua. I lamponi non dovrebbero essere coltivati nelle pianure alluvionali (anche per un breve periodo), e anche in aree in cui le acque sotterranee sono molto alte. Queste piante non amano i terreni troppo sabbiosi.
Certo, possiamo acquistare piantine di lampone (sono abbastanza economiche), ma vale la pena assicurarti che qualcuno che conosci non abbia la varietà che desideri nel tuo giardino. I lamponi producono molto facilmente ventose che vengono estratte dal terreno e tagliate dalla pianta madre. Questo è un modo semplice e affidabile per propagare i lamponi nelle colture amatoriali.
Piantare lamponiè preferibile effettuare in tardo autunno o inizio primavera, ma nelle zone con inverni rigidi è preferibile il periodo primaverile, perché si evita il rischio di gelate, soprattutto se l'inverno è senza neve. Tuttavia, va ricordato che gli arbusti piantati in primavera richiedono una maggiore irrigazione. Le piante dovrebbero essere piantate poco profonde, preferibilmente 2-3 centimetri più in profondità di quanto sono cresciute nel vivaio. Dopo la semina, è necessario tamponare il terreno attorno alla pianta, che faciliterà l'ammollo dell'acqua, dovresti anche annaffiare abbondantemente il lampone. Infine, taglia il gambo della pianta appena piantata a 10-15 cm dal suolo. Se piantiamo lamponi in autunno, ricordati di formare cumuli di terra ai piedi dei cespugli per evitare che il sistema radicale si congeli.
Quando si piantano i lamponiricordarsi inoltre di mantenere le opportune distanze tra i cespugli. È preferibile posizionare le piante ogni 0,5 m di fila e ogni 2,0 m tra le file. Il modo più popolare per coltivare i lamponi è far crescere i lamponi in fila accanto ai fili con cui sono allungati i germogli dei cespugli. La cura del lampone è quindi molto più semplice.
I frutti di lampone sono ricchi di sostanze nutritive. Puoi mangiarli crudi o usarli per le conserve
L'irrigazione è un trattamento di cura molto importante nella coltivazione dei lamponi . Le piante che producono molti frutti hanno bisogno di molta acqua. La migliore soluzione a questo problema è installare un sistema di irrigazione, più precisamente una linea di gocciolamento. Grazie a questo, il lampone riceverà acqua regolarmente, che gli permetterà di crescere rigogliosamente e di dare frutti in abbondanza.
Lamponi fertilizzantiè anche uno dei trattamenti di cura più importanti nella coltivazione dei lamponi. Le procedure di fertilizzazione iniziano prima di piantare i lamponi, scavando il terreno con letame. Negli anni successivi di coltivazione il tipo di concime varia a seconda della stagione. All'inizio della primavera, i lamponi dovrebbero essere concimati con un fertilizzante a lento rilascio di azoto, specialmente nei primi anni dopo aver piantato i lamponi. Quindi, a maggio e giugno, usa il nitrato di ammonio, che applichi 2-3 volte. La coltivazione del lampone di diversi anni in autunno va concimata con concimi minerali ricchi di potassio e magnesio.
Tagliare i lamponi
Il taglio dei lamponi è uno dei trattamenti di cura più difficili per i coltivatori alle prime armi. Nel frattempo, è una procedura molto semplice se segui tutti i consigli. Vale la pena conoscere le regole del taglio del lampone, perché fatto correttamente non solo migliora la fertilità del cespuglio, ma previene anche il suo eccessivo ispessimento e lo sviluppo di malattie come la morte dei germogli di lampone o la muffa grigia.
Tagliare i lamponi che crescono vicino ai pistilli
Questo tipo di guida lampone è particolarmente adatto per piccoli giardini dove non c'è spazio per slacciare le linee di filo. In questo caso, dopo la fruttificazione, rimuovere tutti i germogli fruttiferi, lasciando un massimo di 5 giovani germogli, sui quali si svilupperanno i rami fruttiferi l'anno prossimo. Vale la pena ricordare di pacciamare il terreno attorno al paletto di lampone (raggio 40 cm) per evitare che le erbacce crescano eccessivamente.
Tagliare i lamponi in una linea di filo
Dopo la raccolta del frutto, i germogli con i frutti vengono tagliati, lasciando i germogli più forti di quest'anno, che vengono delicatamente legati al primo filo teso ad un'altezza di circa 1,0 m. Dovrebbero essere selezionati solo i tiri più forti. Dopo averli legati al filo, tagliarli ad un'altezza di circa 1,2 M.
Taglio lamponi che ripetono la fruttificazione I
lamponi, che danno doppio frutto, appartengono alle varietà Polana, Polka e Poranna Rosa. Le varietà di lamponi che ripetono la fruttificazione vengono eseguite al meglio con una corsia metallica allungata di 1,0 m di altezza. Per ottenere la migliore crescita possibile e dei bei frutti, tutti i germogli dell'anno scorso dovrebbero essere tagliati in primavera, in questo modo i germogli appena sviluppati daranno buoni frutti in autunno.
Varietà di lamponi
La scelta delle varietà di lamponi è relativamente ampia. Tuttavia, per ottenere il miglior effetto nelle condizioni di coltivazione amatoriale in casa o in orto, vale la pena attenersi alle varietà di lamponi più collaudate di origine polacca. Di solito sono meno fastidiosi e resistenti al gelo.
Nella coltivazione amatoriale le più diffuse sono le varietà tradizionali di lamponi , che danno frutti da luglio ad agosto. I frutti di queste varietà si separano facilmente dai gambi. La fruttificazione ripetuta dei lamponi, raccolta dalla fine di agosto fino alle gelate autunnali, è meno comune. I lamponi ripetevano la fruttificazionesolo in teoria sembrano essere una soluzione interessante, ma in realtà è meglio decidere su un raccolto, ma grande, invece che su raccolti più piccoli due volte l'anno. La fertilità dei lamponi ripetuti è limitata e il frutto è più difficile da staccare dai gambi.
Lamponi gialli e rossi
Lampone 'Beskid'
Varietà di lampone vigorosa che fruttifica abbondantemente solo su germogli di due anni. Il frutto è grande, allungato. Raramente marciscono. I primi frutti maturano a metà luglio. La varietà è raramente attaccata da parassiti ed è moderatamente suscettibile alle malattie del lampone.
Raspberry 'Glade'
Ha una forza di crescita media, ma dà molti polloni alle radici. Una varietà di lamponi che produce due frutti su germogli di un anno e di due anni. Tuttavia, per ottenere frutti migliori, si consiglia solo il raccolto autunnale. Una varietà con elevata resistenza a parassiti e malattie.
Lampone 'Polka'
Produce numerosi polloni di radice, crescita media. Produce frutti sui germogli di quest'anno e biennali (come la varietà Polana), ma è consigliato solo il raccolto autunnale. Suscettibilità alla malattia - media.
Lampone 'Morning Dew'
Varietà moderatamente fertile, fruttificazione ripetuta. Produce frutti su germogli biennali a luglio, e poi su germogli di quest'anno dall'inizio di settembre alla fine della vegetazione. Questa varietà non è molto suscettibile alle malattie fungine dei germogli e alla macchia bianca delle foglie e il frutto non è suscettibile alla decomposizione.
Lampone nero
Oltre alle varietà di lamponi tradizionali sopra menzionate, vale la pena interessarsi anche al lampone nero. I lamponi neri hanno 5 volte più potere di rimuovere i radicali liberi dal corpo umano rispetto ai lamponi rossi tradizionali. Mostrano forti proprietà antibatteriche e antitumorali, prevengono i processi di invecchiamento e le malattie della civiltà. Sono adatti sia per il consumo diretto che per le conserve.
Il lampone nero più comune è la varietà 'Bristol', fruttifica su germogli di due anni, ma purtroppo suscettibile alle malattie fungine e virali dei lamponi. Sempre più spesso è possibile incontrare anche la nuova varietà polacca "Litacz" e il lampone nero resistente alle malattie e resistente al gelo "Jewel". Spero che l'emergere di nuove varietà, utili per crescere nel nostro clima, aumenti la popolarità dei lamponi neri, perché vale davvero la pena sfruttare i vantaggi del suo frutto.
Raccolta e applicazione del lampone
I lamponi si raccolgono senza gambi quando il frutto è ben colorato, morbido e asciutto. La raccolta dei lamponi è una delle cose più piacevoli che fai nel tuo giardino in estate. Ogni bambino ama raccogliere i lamponi direttamente dal cespuglio. Pertanto, vale la pena dedicare un po 'più di lavoro alla cura per garantire che la raccolta dei lamponi sia davvero abbondante.
I lamponi sono uno dei frutti più utilizzati nella nostra cucina. Facciamo conserve di lamponi, cuociamo meravigliose torte con i lamponi. Il succo di lampone è una vera prelibatezza su ogni tavola. Soprattutto i succhi di lampone fatti in casa sono estremamente apprezzati dai membri della famiglia. Lamponi, marmellate di lamponi, succhi di lamponi sono un'ottima aggiunta a qualsiasi dessert! Sia i frutti che le foglie di lampone sono anche un'importante materia prima a base di erbe.
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