Come coltivare l'ananas a casa
L'ananas è uno dei frutti esotici più popolari. Nelle nostre condizioni, puoi coltivare la tua pianta di ananas. Scopri di più sull'ananas e su come coltivarlo a casa tua. Scopri quanto è facile, segui i suggerimenti nel nostro articolo. Coltivare l'ananas in casa può essere molto gratificante.
Come coltivare l'ananas a casa
L'ananas commestibile o Ananas comosus appartiene alla famiglia delle bromeliaceae (Bromeliaceae). È una pianta perenne che radica nel terreno ed è estremamente resistente alla siccità e al caldo. L'ananas commestibile proviene dal Brasile tropicale. È stato Cristoforo Colombo a portare per primo l'ananas nel nostro mondo. Alla fine, la coltivazione dell'ananas si è spostata principalmente alle Hawaii, dove oggi viene coltivata in gran numero. Il frutto matura tutto l'anno, motivo per cui gli ananas nei negozi sono disponibili in qualsiasi momento dell'anno.
Le foglie di ananas sono oblunghe e strette, formando una rosetta. Ci sono appendici spinose sui loro bordi. Tra i 10 ei 20 mesi di coltivazione, si sviluppa un germoglio carnoso dal centro della rosetta, alla cui sommità si forma un'infiorescenza con numerosi fiori viola. Il frutto dell'ananas è solitamente composto da circa 100 piccoli fiori.
Dove trovare una piantina di ananas?
Gli ananas si propagano al meglio dalle talee, che possono essere facilmente ottenute dalla frutta acquistata nel negozio per 4-5 PLN. I frutti di ananas sono venduti con una rosetta di foglie sulla parte superiore del frutto. È questa rosetta che può essere radicata e da essa si può coltivare un ananas .
Avvertimento! Quando scegli l'ananas in negozio, assicurati che il frutto sia fresco e maturo, e che la rosetta non sia danneggiata (non deve avere il centro ritagliato), senza segni di marciume o muffe emergenti.
Come coltivare un ananas: tagliamo il pennacchio delle foglie con una fetta di carne
Per ottenere una piantina di ananas, tagliare la rosetta di foglie in cima al frutto (il cosiddetto pennacchio di foglia) con una fetta di polpa spessa circa 2 cm. Alcuni consigliano anche di afferrare semplicemente il frutto con una mano, afferrare la coccarda con l'altra mano e quindi separare la coccarda torcendola dal frutto. Quindi, rimuovere con cura la polpa e le foglie inferiori dalla rosetta, fino a quando non sono esposti 2-3 cm di germoglio nudo, su cui a volte è possibile vedere piccole radici.
Come piantare una piantina di ananas?
Se le radici sono visibili, la pianta può già essere piantata. Se i rootlet non sono ancora visibili, l'agente di rooting aiuterà. Esiste una formulazione in polvere che facilita la radicazione delle talee. Immergi l'estremità inferiore della rosetta della piantina di ananas nell'agente radicante. Quindi lo piantiamo in un substrato umido, leggero e alcalino. Dovrebbe essere terreno mescolato con sabbia in un rapporto di 1: 1. La piantina viene piantata in un vaso abbastanza grande da lasciare un bordo di 2 cm attorno alla pianta dopo aver piantato la piantina di ananas. Di solito inizia con vasi da 12 a 14 cm di diametro.
Avvertimento! Prima di piantare la rosetta, vale la pena metterla in un luogo asciutto per 2-3 giorni. Tale essiccazione impedirà lo sviluppo di malattie fungine e la decomposizione della rosetta dopo la semina.
Quindi mettete la pentola con la piantina in un luogo caldo (21-27 ° C) e ricordate che il substrato deve essere costantemente umido, ma solo leggermente. È anche una buona idea spruzzare le foglie con acqua dolce dall'irrigatore, poiché l'ananas ama un po 'di umidità all'interno della rosetta.
Quando nuove foglie appaiono al centro della rosetta, l'ananas ha attecchito bene e sta iniziando a crescere. Quindi mettiamo la pianta nel luogo più soleggiato. Non devi più preoccuparti di annaffiare. Di tanto in tanto il supporto può anche seccarsi.
Ripiantiamo l'ananas una volta all'anno, all'inizio dell'estate. Ricorda di mantenere un margine di 2 cm intorno alla pianta nel nuovo vaso.
Ananas in crescita a casa
L'ananas non è una pianta eccessivamente esigente. Innaffiamo moderatamente, lasciando asciugare il terreno tra un'annaffiatura e l'altra. In estate va fornito ogni 2 settimane un concime liquido multicomponente, che può essere versato sia nel terreno che sulla rosetta fogliare, perché l'ananas può assorbire i suoi nutrienti anche attraverso le foglie. Non esagerare con la quantità di fertilizzante! Di solito, usiamo metà della dose raccomandata dal produttore.
In estate la pianta ama il caldo 20-30 ° C è la temperatura ottimale. La crescita al di sotto dei 20 ° C è inibita. In inverno la temperatura non dovrebbe mai scendere sotto i 15 ° C. L'aria più fredda, per non parlare del gelo, danneggia e uccide la pianta.
Il frutto dell'ananas si sviluppa da un fiore
Come coltivare un frutto di ananas?
Di norma, gli ananas iniziano a fiorire dopo 1,5 - 2 anni dopo la semina. Tuttavia, se i fiori non si sono presentati entro questa data, l'ananas ha bisogno di un piccolo aiuto. Per questo, prendiamo una mela ben matura e la tagliamo a metà. Una metà è appoggiata a terra (con la parte tagliata a terra). Posizionare l'altra metà sulla rosetta fogliare. Copriamo la pianta preparata con un sacchetto di alluminio. L'etilene che verrà rilasciato dalla mela dovrebbe stimolare la fioritura dell'ananas. Dopo 2-4 settimane dovrebbero apparire i primi fiori. Quando individuiamo i primi fiori di ananas, togliamo il sacchetto di alluminio e rimuoviamo la mela. Ci vorranno 4-6 mesi per la piena fioritura. In un luogo molto soleggiato, il frutto si svilupperà dal fiore.
Katarzyna Matuszak
