Fragole svernanti. Come preparare le fragole per l'inverno?
Quando la stagione delle fragole finisce, è ora di iniziare a preparare le fragole per l'inverno. Un buon svernamento delle fragole dipende da molti fattori, sia le condizioni meteorologiche che i trattamenti di cura appropriati. Guarda come preparare le fragole per l'inverno in modo che l'anno prossimo crescano in modo sano e producano ottimi frutti!
Il lavoro relativo alla preparazione delle fragole per l'inverno va svolto in estate, dopo la raccolta dei frutti. Foto pixabay.com
Protezione delle fragole dalle malattie
Iniziamo a preparare le fragole per l'inverno in estate , non appena le fragole hanno finito di fruttificare. Quindi tutti i corridori e le foglie rimanenti che potrebbero essere infettati da malattie dovrebbero essere rimossi. In pratica, questo viene fatto falciando le fragole 2 settimane dopo la raccolta. Dopo tale falciatura, le fragole avranno il tempo di sviluppare nuovi germogli e foglie sane fino all'arrivo dell'inverno .
Avvertimento!
La falciatura non viene eseguita nel caso di fragole rampicanti - fruttificazione ripetuta, perché possono dare frutti fino all'autunno. Nel loro caso ci comportiamo diversamente rispetto alle fragole tradizionali, dando frutti dalla primavera all'inizio dell'estate.
Se le fragole sono state pesantemente colpite da malattie fungine durante la stagione, vale anche la pena spruzzarle con un fungicida . Il periodo dopo la raccolta del frutto è buono in modo da non spruzzare l'agente protettivo sul frutto, che poi mangiamo. Per questa irrorazione, è possibile utilizzare Topsin M 500 SC, popolare tra i dilettanti del giardinaggio, nella quantità di 15 ml dell'agente sciolto in 5-9 l di acqua, sufficiente per irrorare 100 m2 di coltivazione di fragole.
Le fragole sane e prive di malattie saranno più forti e iberneranno meglio fino alla prossima primavera.
Nel caso della coltivazione amatoriale di fragole su un appezzamento o in un orto domestico, sconsiglio l'uso di erbicidi per diserbare le fragole. Gli erbicidi alterano notevolmente il metabolismo delle piante, il che puòrendere difficile la preparazione delle fragole per l'inverno . Rimaniamo, quindi, con il diserbo manuale e la pacciamatura del terreno tra le piante.
Fertilizzare le fragole prima dell'inverno
Le ultime fragole vengono concimate in estate , dopo che le foglie sono state falciate. Di solito, questa data è prima della fine di luglio e al più tardi entro metà agosto. Le fragole falciate hanno un fabbisogno nutrizionale aumentato a causa della necessità di ripristinare le parti verdi. Ecco perché vengono alimentati con un fertilizzante composto universale, ricco di azoto (ad esempio Azofoska) o con un fertilizzante composto specializzato per fragole. Nel caso di Azofoski, viene somministrato 1 kg di fertilizzante per 100 m² di coltivazione di fragole. Dosiamo fertilizzanti specializzati per fragole secondo le istruzioni sulla confezione.
Successivamente, non diamo fertilizzanti azotati, perché stimolerebbe eccessivamente la crescita delle fragole e renderebbe loro difficile entrare in letargo invernale .
Possibile successiva fecondazione delle fragolepuò essere realizzato utilizzando speciali fertilizzanti autunnali, che non contengono azoto, e sono ricchi di fosforo, potassio (addensa la linfa cellulare prima dell'inverno), calcio (rende le pareti cellulari più flessibili), zolfo (fitosanitario e stimola la trasformazione dell'azoto in proteine) e microelementi, come : boro, zinco, manganese. L'applicazione di questi fertilizzanti in autunno renderà più facile l'inverno delle fragole . In pratica, però, la coltivazione delle fragole solitamente non è necessaria.
Vale la pena utilizzare la concimazione autunnale delle fragole solo se nel periodo vegetativo si sono manifestati sintomi di carenze degli ingredienti sopra citati, come, ad esempio, scolorimento del carminio scuro sulla foglia di fragola, indicante carenza di fosforo, o inaridimento dei lembi fogliari nelle foglie giovani e la loro deformazione, che può derivare da carenza di calcio.
Coprire le fragole per l'inverno
Per proteggere efficacemente le fragole dal gelo , oltre a un'adeguata protezione e fertilizzazione, si consiglia di utilizzare coperture. Copri non solo le piante di fragole appena piantate, ma anche le piante più vecchie.
Coprire le fragole per l'inverno aiuta a proteggere le piante dalla glassa di boccioli di fiori e intere piante durante gli inverni senza neve, dai venti di essiccazione senza gelo e riduce le fluttuazioni di temperatura nelle immediate vicinanze delle piante. L'uso di coperture è particolarmente consigliato per la coltivazione di varietà di fragole sensibili alle basse temperature (es. Elsanta, Darselect) e piantagioni di fragole situate nelle regioni più fredde della Polonia con grandi sbalzi di temperatura durante l'inverno.
Gli scudi antigelo dovrebbero essere indossati quando le fragole sono in letargo invernale . Questo momento è segnalato da un cambiamento del colore delle foglie di fragola da verde a rosso o marrone-viola. Questo accade in autunno, a cavallo tra ottobre e novembre, generalmente dopo le prime gelate. Le coperture rimangono sulle piante fino alla fine di febbraio e anche fino a marzo (a seconda delle condizioni meteorologiche).
Coprire le fragole con la pellicola
Fig. depositphotos.com
Durante lo svernamento delle fragole, il terreno coperto dovrebbe essere costantemente umido . La mancanza d'acqua nel suolo aumenta la probabilità di danni da gelo. Pertanto, quando si sceglie un materiale per la copertura invernale della fragola , è necessario sceglierne uno che sia sufficientemente permeabile all'acqua e allo stesso tempo limitare l'essiccazione del terreno al vento. Possiamo usare vari materiali per coprire le fragole . I più usati sono: paglia, foglio perforato e agrotessile.
1. Coprire le fragole con la paglia per l'inverno
Usare la paglia per proteggere le fragole dal geloÈ praticato solo su scala amatoriale, con piccole piantagioni di fragole. È una buona scelta per letti singoli di fragole nei giardini di casa. Nonostante il basso costo, la buona permeabilità all'acqua e all'aria, tale protezione presenta molti svantaggi. La paglia funziona solo nelle regioni in cui la temperatura è stabile in inverno. Nelle aree in cui l'inverno si scioglie e si verificano periodi di riscaldamento più lungo, la paglia favorisce la crescita di funghi e il marciume delle piante. Durante i venti forti è arioso sopra le fragole. Inoltre, la paglia è utilizzabile solo in una stagione (deve essere sostituita ogni anno).
La paglia è un materiale tradizionalmente utilizzato per la pacciamatura delle fragole. Durante la stagione di crescita, li protegge dalla crescita delle erbe infestanti e il suo strato più spesso può essere utilizzato come copertura invernale.
Foto pixabay.com
2. Coprire le fragole con un foglio perforato per l'inverno
Un altro modo per proteggerle per l'inverno è coprire le fragole con un foglio perforato . La pellicola protegge le fragole dal congelamento, accelera la loro crescita e la resa nell'anno successivo. Tuttavia, surriscalda le piante, il che può influire sulla quantità di frutta. La lamina forata garantisce il mantenimento costante dell'umidità del supporto, ma in molti casi ostacola il corretto ricambio d'aria, favorendo lo sviluppo di muffe grigie. Un foglio adeguatamente spesso (0,1 mm), conservato correttamente, può essere sufficiente per diverse stagioni.
3. Ricoprire le fragole con agro-tessile per l'inverno
Attualmente, uno dei migliori materiali per coprire le fragole per l'inverno è l'agrotessile invernale bianco. Per la preparazione delle coperture, l'ideale è agrotessile con uno spessore di 23 g / m². L'agrotessile imita l'isolamento naturale che è il manto nevoso. È permeabile all'acqua, protegge bene le fragole dai venti secchi e garantisce un corretto scambio di gas. L'uso di agrotessile non tessuto accelera la fruttificazione delle fragole e il frutto è di migliore qualità. Con un uso e una conservazione adeguati, l'agotessile durerà per molti anni.
MSc. Agnieszka Lach
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