Il pisello profumato Lathyrus odoratus è un rampicante annuale, che cresce fino a 2,5 m. Grazie ai viticci, che sono le punte delle foglie, si attacca ai supporti. Ci piace per i suoi fiori piacevolmente profumati, disposti in grappoli sciolti su fusti abbastanza lunghi e rigidi, che si sviluppano da metà giugno a settembre.
Cresce meglio in luoghi soleggiati, su terreni calcarei, ricchi di sostanze nutritive e sufficientemente umidi. Fiorisce più corto e meno abbondante nei terreni asciutti. Seminiamo i semi all'inizio della primavera, a marzo, ma potete anche seminarli in lotti ogni 2-3 settimane, anche fino alla fine di giugno, prolungando così la fioritura.
È meglio posizionarli ogni 5 cm, in due file, a 15-20 cm di distanza. Una volta che le piante sono germogliate, devono essere separate di 15-20 cm tra di loro. Possiamo accelerare il periodo di fioritura dei piselli seminando 5-6 semi in vasi con un diametro di 10-12 cm all'inizio di marzo, che posizioneremo sul davanzale della finestra in una stanza calda e luminosa - le piantine appariranno dopo pochi giorni.
Quando i germogli di pisello raggiungono un'altezza di 10-15 cm, è una buona idea stroncarli sulle foglie per farli germogliare. Le piante vanno messe a dimora all'aperto dopo l'indurimento alla fine di aprile, poi fioriranno alla fine di maggio.
