Succo di mele cotogne. La via per il naso che cola e il raffreddore!
Abbiamo scritto molte volte sui benefici della mela cotogna giapponese nella nostra guida. Le conserve e i succhi di mele cotogne sono molto apprezzati per il loro gusto e l'alto contenuto di vitamina C. Questo ci proteggerà dal raffreddore e dal raffreddore in inverno. Scopri a cosa serve il succo di mele cotogne , perché dovresti berlo e dove acquistare il succo di mele cotogne della migliore qualità!
Succo di mele cotogne
Le informazioni sul succo di mele cotogne sono state preparate da Rafał Okułowicz, editore di PoradnikOgrodniczy.pl
Se stai cercando un modo comprovato per evitare raffreddori e raffreddori in autunno e in inverno, assicurati di leggere questo articolo. Conosci il mio metodo, che uso con successo da 3 anni. Finora non ho avuto il raffreddore nemmeno una volta!
Scopri quanto puoi guadagnare bevendo un tè aromatico con succo di mela cotogna e come ottenere il succo di mele cotogne della migliore qualità (quello con più vitamina C). Ecco la mia strada per la salute e la vitalità , con qualsiasi tempo!
Succo di mele cotogne - applicazione
Il succo di mela cotogna va aggiunto al tè in alternativa al limone per l'alto contenuto di vitamina C e il suo gusto. Se aggiunto al tè, il succo di mela cotogna gli darà un aroma unico . È perfetto anche come aggiunta alle torte, per acidificare le insalate e ovunque si utilizzi l'aceto. Senza dubbio , il succo di mele cotogne è una sana alternativa all'aceto comunemente usato .
Buono a sapersi! La mela cotogna contiene 7 volte più vitamina C del limone. Inoltre, vengono coltivati nel nostro clima, provengono da piantagioni autoctone e quindi da una fonte comprovata.
Se ci piacciono le tinture, anche il succo di mele cotogne appena spremuto è un'ottima base per le tinture. Per fare una tintura a base di succo di mela cotogna , utilizzare il succo pressato direttamente dal frutto della mela cotogna.
Per preparare 1 litro di tintura, abbiamo bisogno di circa 300 ml di succo di mela cotogna, 0,5 litri di vodka o liquore e da 100 a 250 g di zucchero (a seconda delle nostre preferenze di gusto). Riscaldare il succo di mele cotogne, aggiungere lo zucchero, mescolare fino a quando lo zucchero non si scioglie, quindi raffreddarlo e unirlo alla vodka o allo spirito.
Dove acquistare il succo di mele cotogne?
Se non abbiamo la possibilità di coltivare una mela cotogna nel nostro orto, non abbiamo acquistato uno stock di mele cotogne in autunno o semplicemente non abbiamo il tempo di preparare le conserve, possiamo acquistare il succo di mela cotogna pronto , pressato direttamente dal frutto.
Questo succo di mela cotogna, disponibile in una confezione con rubinetto (simile ad esempio ai succhi di mela pressata), rimane fresco per circa 2-3 settimane. Puoi anche dividere il succo in porzioni più piccole, riscaldarlo e addolcirlo come desideri, quindi versarlo in barattoli o bottiglie più piccoli e pastorizzare.
Succo di mela cotogna ecologico, foto: Sadowniczy.pl
Il succo di mela cotogna disponibile in bottiglie da 250 o 500 ml, però, ha il problema di essere terribilmente costoso . E così, 250 bottiglie possono essere acquistate per circa 12 PLN e bottiglie da 500 ml - per circa 20 PLN. Se avessimo bisogno di 3 litri di succo di mela cotogna (ad esempio per una famiglia più numerosa), ci costerebbe fino a 120 PLN ... che è insensatamente costoso! Chi se lo può permettere?
Fortunatamente, il succo di mela cotogna pressato è disponibile in confezioni da 3 litri per soli 65 PLN, che è quasi la metà del prezzo dei succhi in bottiglia . Si tratta di una produzione propria del negozio Sadowniczy.pl
Abbiamo chiesto al proprietario del negozio, il signor Mariusz Kwiatkowski, come è nata l'idea per la produzione di succo di mela cotogna.
- In autunno, le vendite colpite nel nostro negozio sono le mele cotogne crude destinate alle conserve. Tuttavia, non tutti sono riusciti a comprare questo tipo di frutta. Molti dei nostri clienti hanno chiesto la mela cotogna quando siamo tutti esauriti e non erano disponibili. Non tutti hanno anche il tempo di preparare da soli succhi e conserve di frutta. Per queste persone abbiamo preparato il succo di mele cotogne di nostra produzione, disponibile in due versioni:
- come succo fresco, pressato direttamente dal frutto della mela cotogna
- come uno sciroppo ricoperto di zucchero, ottenuto sulla base di una ricetta tradizionale per estrarre dal frutto quanto più possibile il succo ricco di vitamina C.
Stai sbavando al pensiero del delizioso ed estremamente salutare succo o sciroppo di mele cotogne? Seleziona una delle versioni sottostanti per andare alla pagina dove puoi acquistare lo sciroppo di mele cotogne e il succo!
