Maggiori informazioni sulla pianta di seguito:
Santoreggia del giardino (Satureja hortensis)
categoria : erbe, piante perenni
posizione : sole
altezza : fino a 40 cm
resistenza al gelo : fino a -20 ° C
reazione del terreno : neutro, leggermente alcalino
preferenze del suolo : ben drenato, sabbioso
irrigazione : poca
colore delle foglie / degli aghi : verde
colore dei fiori : rosa, bianco
abitudine : cespuglioso
periodo di fioritura : luglio-settembre
semina : primavera
riproduzione: semina
durabilità fogliare : stagionale
applicazione : balconi, piante commestibili, aiuole, terrazzi
tasso di crescita : veloce
Santoreggia da giardino Satureja hortensis - silhouette Forma di crescita della santoreggia da giardino Santoreggia da giardino - posizione Salato da giardino in crescita Applicazione per consiglio salato da giardinoSatureja hortensis salata estiva - silhouette
La santoreggia è una pianta annuale che cresce fino a un'altezza di circa 25 cm. La Satureja montana salata è una specie longeva e più aromatica.
La forma di crescita della santoreggia del giardino
Il salato del giardino è molto rigoglioso. I fiori dal rosa al viola chiaro si aprono da metà luglio a fine autunno. Le foglie sono ricoperte di peli fini e feltro al tatto.
Salato da giardino - posizione
Il luogo ideale per crescere è una posizione riparata, soleggiata e calda, preferibilmente nelle immediate vicinanze di altre erbe aromatiche. Qualsiasi terreno da giardino buono e sciolto è adatto alla coltivazione.
Salato da giardino in crescita
Seminiamo i semi nel terreno a metà maggio, quando il rischio di gelo è svanito. La santoreggia è una delle piante che germinano se esposte alla luce, quindi i semi non hanno bisogno di essere coperti. Le piantine germinano dopo 2 settimane. La distanza tra loro dovrebbe essere di 25 cm dopo la rottura.
Applicazione per giardino salato
La concentrazione di oli essenziali e tannini è massima nelle piante poco prima e durante la fioritura. I germogli raccolti dovrebbero essere usati immediatamente o essiccati. Lo stoccaggio, anche per un breve periodo, non è consigliato. Le foglie sono un'ottima aggiunta ai piatti pesanti a base di patate o fagioli in quanto migliorano la digestione.
L'erba viene essiccata a temperatura ambiente su una rete o in mazzi sospesi verso l'alto dai gambi su uno spago. Inoltre vengono essiccati in asciugatrice. Il salato essiccato può essere aggiunto a bagni rilassanti e decotti rinforzanti per capelli.
Consigli
Se permettiamo alla santoreggia di fiorire e sviluppare i semi, possiamo raccoglierli e piantarli in vaso in primavera.