Pulire i letti
Quando finisci di coltivare le verdure, dovresti riordinare con cura i letti e rimuovere i residui vegetali da essi: quelli sani dovrebbero essere compostati e quelli infetti da malattie dovrebbero essere bruciati.
Conservazione
Le verdure raccolte destinate alla conservazione devono essere sane, ragionevolmente pulite (non lavate) e adeguatamente raffreddate. Li conserviamo in cumuli o scatole con sabbia umida.
Fertilizzazione organica
Prima dell'inizio delle gelate, non dimenticare di elaborare il compost, spargere letame e scavare concime verde.
Accelerare le verdure
Puoi iniziare a guidare erba cipollina, prezzemolo e cicoria dopo circa tre settimane di riposo.
Preparazione del letto di semina
Il terreno per il letto di semina e le gallerie basse dovrebbe essere ben protetto dal gelo. Per motivi di protezione, dovrebbe essere coperto con paglia.