I lamponi sono noti da secoli come piante con proprietà curative. I risultati dell'allevamento polacco hanno portato al fatto che disponiamo di varietà adattate alla coltivazione nel nostro clima, che producono da luglio al gelo e producono frutti di vari colori - dal giallo, al rosso, al nero.
Le proprietà curative dei lamponi sono legate alla presenza di composti biologicamente attivi nel frutto. Vale la pena sapere che le varietà con il colore del frutto più scuro sono più ricche di antociani, che hanno proprietà antiossidanti e svolgono un ruolo importante nella protezione contro le malattie, tra cui tumori. Inoltre, la ricchezza del cosiddetto frutto. L'acido ellagico, che ha proprietà antibatteriche e antivirali, fa sì che i succhi di lampone diano sollievo dal raffreddore. Gli antiossidanti si possono trovare anche nelle foglie, che vengono utilizzate nei prodotti farmaceutici, ad esempio i tè anti-diarrea, per le eruzioni cutanee e come risciacquo disinfettante nelle infiammazioni della bocca e della gola.
Le varietà di lamponi sono divise in due gruppi: fruttificazione su germogli di due anni, i cosiddetti estate e durante le riprese annuali, il cosiddetto autunno. I lamponi, che danno frutti su germogli di due anni, nel primo anno di crescita formano solo germogli e boccioli di fiori, e la fruttificazione inizia solo il secondo anno dopo la semina, a luglio. I lamponi che danno frutti sui germogli annuali formano germogli in un anno, fioriscono su di essi, fioriscono e danno frutti dall'inizio di agosto.
I lamponi estivi devono essere guidati ai supporti. Di solito vengono lasciati 5-7 germogli forti e ben sviluppati e legati a un filo che viene eseguito orizzontalmente tra i pistilli. I lamponi autunnali di solito non necessitano di sostegni, puoi solo limitare la diffusione dei loro germogli ai lati legando "ciuffi" di germogli con uno spago. Piantando varie varietà sul terreno, possiamo goderne i valori dall'estate all'autunno. Garantiremo la continuità della fruttificazione piantando: 'Laszka' (fruttificazione alla fine di giugno, inizio luglio), 'Benefis' (due settimane dopo 'Laszka'), 'Litacz' (fruttificazione del lampone nero a luglio), 'Polesie' (l'inizio della fruttificazione coincide con fine fruttificazione "Benefis"), "Polka", "Polana", "Pokusa", "Poranna Rosa" (con frutta gialla, inizio fruttificazione a fine agosto o inizio settembre).
I germogli dei lamponi estivi vengono tagliati dopo la fruttificazione, cioè intorno all'inizio di agosto, per fornire luce e aria alla crescita dei nuovi germogli. Inoltre, rimuovendo i vecchi germogli, limitiamo le malattie e l'infestazione da parassiti per il prossimo anno.
I lamponi autunnali danno frutti praticamente fino al gelo, motivo per cui la rimozione dei vecchi germogli viene solitamente eseguita la prossima primavera. Per i lamponi autunnali, la fruttificazione può essere ripetuta. Tagliando la parte superiore del germoglio che ha dato i frutti l'anno scorso e lasciando la parte inferiore, otterremo frutti in estate (luglio). I nuovi germogli daranno frutti da agosto al gelo.
Lamponi in crescita
I lamponi preferiscono posizioni soleggiate, i terreni non sono troppo pesanti. Sono sensibili all'allagamento delle radici con l'acqua, quindi in terreni con un alto livello di acque sotterranee, vale la pena coltivare piante su una leggera elevazione, sul cosiddetto letti. Il terreno per i lamponi deve essere preparato in anticipo, diserbato e concimato, ad esempio seminando fertilizzanti verdi (senape, calendula, cereali). Le piante a radice nuda vengono piantate in autunno o in primavera e le piante in vaso possono essere piantate durante la stagione di crescita.
