Coltivazione di ortaggi coordinati
La coltivazione coordinata degli ortaggi è uno dei metodi naturali per proteggere le piante da malattie e parassiti. Consiste nella coltivazione congiunta di varie specie di ortaggi opportunamente selezionate su un'aiuola. Perfetto per l'uso in casa e nei giardini di riparto. Impara i principi più importanti della coltivazione coordinata e guarda quali specie di ortaggi vale la pena coltivare insieme.
Coordinare la coltivazione di ortaggi sulla trama
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Nelle colture amatoriali, di solito vogliamo ridurre al minimo l'uso di trattamenti di protezione chimica sui nostri appezzamenti. Soprattutto nell'orto, non vogliamo schizzare spesso e molto. Nel frattempo, qui alcuni bruchi mangiano il nostro cavolo, e anche qui qualcosa ha un brutto buco nelle foglie di ravanello ...
C'è una soluzione per questo e questa non è una novità, ma un metodo collaudato che può essere utilizzato con successo su qualsiasi trama (anche la più piccola). È una coltivazione coordinata di piante - un metodo antico come il mondo, ma trattato con negligenza nell'era delle grandi fattorie e dell'irrorazione di tutto il possibile.
Il principio della coltivazione coordinata è molto semplice. Si basa sul fatto che in cluster più grandi è più difficile trovare piante singole. Questo è di grande utilità soprattutto quando si tratta di insetti - parassiti delle colture. Trovano la pianta ospite principalmente guidata dal suo odore e, più precisamente, percependo le caratteristiche chimiche che rilascia.
In un campo coltivato solo a cavolo cappuccio, il cavolo cappuccio dalla coda bianca trova piante sulle quali le sue femmine possono deporre le uova senza alcun problema. D'altra parte, se piantiamo alcune piante di pomodoro e salvia tra le piantine di cavolo, e piantiamo anche un po 'di aneto, questi insetti saranno confusi. Perché? L'aria non sentirà solo l'odore di cavolo, ma anche l'odore di aneto e pomodoro, che a questi insetti non piace e preferiscono evitare i luoghi in cui cresce. La coltivazione coordinata di ortaggi di specie diverse è quindi un ottimo modo per confondere o spaventare i nemici delle nostre colture.
Come iniziare a coordinare la coltivazione
La coltivazione coordinata non è altro che piantare due, tre o più specie di piante nella stessa fila. Se l'area del terreno è limitata, molti giardinieri coltivano così non solo varie verdure, erbe aromatiche e piante ornamentali l'una accanto all'altra, ma anche fragole da giardino e fragoline di bosco.
Soprattutto le erbe con un forte aroma sono benvenute per la co-coltivazione con le verdure per le loro proprietà repellenti. In una certa misura, prevengono anche l'insorgenza di malattie fungine. La presenza di erbe influisce positivamente anche sulla crescita di altre piante e sulla loro resa più abbondante.
Ulteriori vantaggi della consociazione includono:
- la comparsa di siti aggiuntivi per lo sviluppo di insetti benefici che controllano i parassiti, che è correlato al parziale recupero dell'equilibrio biologico,
- contrastare l'erosione e la forte compattazione del suolo, nonché limitare la lisciviazione dei nutrienti negli strati più profondi del suolo, dove sono inaccessibili alle radici delle piante,
- nessun esaurimento unilaterale del suolo, come spesso accade con la monocoltura, cioè coltivare una sola specie nello stesso sito per un periodo di tempo più lungo,
- ridurre l'affaticamento del suolo, legato non solo alla sua sterilizzazione, ma anche all'accumulo di un gran numero di parassiti nel substrato, oltre a funghi e batteri che causano malattie delle piante,
- alla fine, ma secondo me la cosa più importante: limitare o interrompere completamente l'uso di "prodotti chimici", e quindi non solo verdure buone e gustose, ma anche sane dal proprio appezzamento!
Selezione di ortaggi per coltivazione coordinata
Se vogliamo applicare la coltivazione coordinata degli ortaggi sul nostro appezzamento, dobbiamo ricordare i principi di selezione delle piante di accompagnamento, a causa della pianta protetta e del rapporto tra le singole specie. Ogni pianta emette sostanze volatili che, anche in quantità molto ridotte, hanno un enorme impatto sulla crescita e lo sviluppo dei vicini che crescono nei dintorni più vicini o più lontani. Un tale esempio di punta è l'artemisia, che protegge i cespugli di ribes dalla comparsa di ruggine di ribes bianco, ma ha un effetto molto negativo su altre colture. Le sostanze secrete dalle foglie di questa pianta inibiscono la germinazione di semi di specie come, ad esempio, aneto, cumino, anice e hanno un effetto letale sul levistico che cresce nelle vicinanze.
Nella coltivazione degli ortaggi è largamente utilizzato l'aglio che, per il suo odore intenso e caratteristico, spaventa moltissimi parassiti e inibisce anche lo sviluppo di funghi che causano malattie nelle piante coltivate. Quattro anni fa, ho messo gli spicchi d'aglio invernale nei passaggi sotterranei delle arvicole intorno ai cespugli di rose. Le arvicole si alzarono e le rose iniziarono a crescere e fiorire magnificamente. Sospetto che ciò sia dovuto anche all'aglio che cresce nelle vicinanze. Quest'anno lo pianterò tra le fragole per ridurre la presenza di acari della fragola e muffa grigia. L'aglio ha anche un effetto positivo sulla riduzione dei danni causati dal grande ribes, quindi perché non piantarlo vicino al ribes nero, che è più spesso attaccato da questo acaro?
Le cipolle hanno proprietà simili, ma leggermente più deboli, che possono essere utilizzate con successo come pianta da compagnia nella coltivazione di carote. Beneficeremo quindi della vicinanza di queste due specie. L'odore della cipolla spaventerà i parassiti più pericolosi delle carote, come le foglie di carota e gli afidi.
Inoltre, coltivare la stagione insieme alle carote avrà molti vantaggi. Oltre a quanto sopra, la crescita dei pori sarà più esuberante a causa dell'effetto stimolante degli oli volatili delle piante di carota.
Se invece vogliamo che il nostro cavolo cappuccio non sia crivellato di bruchi, piantiamo nelle sue vicinanze pomodori, salvia o timo, che possono anche ridurre la presenza di pulci su cavoli cinesi e ravanelli.
Il finocchio da giardino, a sua volta, accelera la germinazione e ha un effetto positivo sulla resa di cetrioli, piselli e cipolle. Un ulteriore vantaggio di coltivare il finocchio con questi ortaggi è che anche se seminato abbastanza densamente, non ombreggia le piante che crescono nelle vicinanze, a causa della delicata struttura delle sue foglie.
Quando abbiamo un problema con i roditori che causano gravi perdite nell'orto, possiamo seminare la senape bianca. La semina di questa pianta ai margini delle aiuole dà ottimi risultati, dove si coltivano specie orticole come la barbabietola rossa, particolarmente apprezzata dalle arvicole.
Inoltre, la presenza di semi di senape riduce fortemente la presenza di conchin baccelli nelle colture di piselli. Il seme di senape supporta anche i suoi germogli molli e inibisce parzialmente la crescita delle erbe infestanti.
Puoi trovare ulteriori informazioni sull'interazione delle piante nel nostro forum di discussione. Guarda cosa ne hanno scritto gli altri nostri lettori e giardinieri esperti: come le piante interagiscono tra loro.
Pacciamatura viva nella coltivazione coordinata di ortaggi
Infine, qualche parola in più sull'uso del cosiddetto "lettiera vivente". È un metodo per seminare semi di trifoglio o erbe basse, come loietto perenne, tra piante coltivate. Tra i trifogli, le specie a bassa crescita sono le migliori per questo tipo di coltivazione. Il trifoglio gonfio e sotterraneo è più adatto qui. Se vogliamo ottenere i migliori risultati, dovremmo seminare il trifoglio prima, in modo da mettere a dimora le piante quando la maggior parte delle interfilari sono già state ricoperte di semina crescente. Questo metodo è più applicabile nella coltivazione del cavolo bianco, che viene quindi meno attaccato da cavoli, stigma di cavolo, tripidi e afidi.
Gwidon
