Tra le tante ciliegie dolci coltivate nei nostri giardini, le più pregiate sono le varietà a maturazione precoce dei frutti, incl. Vertice. Nella maggior parte degli anni, iniziamo a raccogliere i suoi frutti alla fine di giugno. Il vantaggio di questa varietà è che i frutti possono essere raccolti non appena diventano rosa.
Anche se non sono ancora completamente mature, sono pronte per la raccolta, perché sono ancora eccezionalmente dolci e aromatiche. Possiamo riconoscere la piena maturità del frutto dal colore rosso della buccia, che, a differenza di altre varietà, non diventa mai marrone. Il frutto appartiene al gruppo delle cartilagini, il che significa che la polpa è abbastanza soda e succosa. Di conseguenza, sono resistenti alle contusioni e possono essere conservati per un tempo piuttosto lungo.
Mentre la maggior parte delle varietà precoci sono a frutto piccolo, Summit è una varietà a frutto grande. Un singolo frutto può pesare fino a 10-15 g. Un frutto di dimensioni impressionanti è difficile da confondere con un'altra varietà, perché si distinguono per una forma a forma di cuore e una buccia rosso vivo con strisce sottili.
Gli alberi della varietà "Summit" si distinguono per resistenza al gelo
e buona salute, il che significa che sono raramente colpiti da malattie. Occasionalmente, la moniliosi può svilupparsi durante la fioritura. I suoi sintomi stanno morendo e prosciugando le crescite e i fiori più giovani.
L'albero forma corone regolari a forma di cono rovesciato. Formare "Summit" è facile, sebbene la maggior parte dei rami che partono dal conduttore crescano più o meno verticalmente.
Ciliegie perfette!
Questo non è vantaggioso, quindi i ramoscelli dovrebbero essere piegati più orizzontalmente e tagliati in misura minore. Il vantaggio di "Summit" è che inizia a dare i suoi frutti presto. Quando piantiamo un albero giovane, raccogliamo spesso le prime ciliegie nel secondo anno dopo la semina. Se il tempo è buono in primavera e non ci sono gelate tardive, possiamo aspettarci raccolti abbondanti e precoci.
