I piselli sono una pianta annuale e la parte utilitaria sono baccelli e semi immaturi. In coltivazione, invece, si punta sempre più verso varietà di zucchero caratterizzate da baccelli larghi e carnosi, che possono essere consumati crudi in piccole quantità.

Sono molto dolci, quindi possono essere usati come dolci salutari per i nostri bambini. Per poter godere il prima possibile del primo raccolto delle varietà precoci a metà o fine maggio, ora possiamo seminare i semi.

I piselli iniziano a germogliare anche a una temperatura di 2-4 ° C, quindi possiamo seminare tranquillamente in vasi di cellulosa di torba. Solo loro sono adatti alla produzione di piantine di legumi, che sono molto suscettibili ai danni dell'apparato radicale e difficili da rigenerare.

È ora di seminare

A febbraio puoi iniziare a produrre piantine di alcune verdure: crocifere, frondose e alla fine del mese anche belladonna. Se le condizioni meteorologiche sono favorevoli, i semi di ortaggi con un lungo periodo di germinazione possono essere seminati direttamente nel terreno per avviare lentamente questo processo. Questi includono, ad esempio, prezzemolo in foglia e radice, pastinaca e carote.

In alcune regioni della Polonia, febbraio è già caratterizzato da temperature diurne positive. Quindi possiamo facilmente iniziare a seminare semi di pisello e altri primi ortaggi in vasi o cornici.

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